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Cuasia
Cuasia

Cuasia

Desde: $2.800

100% Natural
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Origen: 🇦🇷 Argentina
SKU: 852 Categoría: Etiquetas: , ,

Propiedades

Tónico amargoaperitivodigestivocolagogofebrífugo y antiparasitario tradicional.

Beneficios

La cuasina y neocuasina, quasinoides presentes en Quassia amara, estimulan los receptores gustativos amargos (TAS2R) que a su vez activan reflejos vagales incrementando la secreción de gastrina, ácido clorhídrico y enzimas pancreáticas. Estudios in vitro han demostrado actividad antiplasmodial de la cuasina (Bertani et al., 2005). Los quasinoides también exhiben propiedades insecticidas comprobadas contra áfidos y larvas de dípteros sin toxicidad relevante para mamíferos a dosis terapéuticas.

Origen

🇦🇷 Argentina

Preparacion / Modo de Uso

Infusión, maceración en frío, tintura, como amargante natural en bebidas y licores (bitters). Se usa en trozos pequeños de corteza.

Infusión digestiva amarga

0,5-1 g de corteza de cuasia en 250 ml de agua hirviendo, reposar 10 minutos, colar y tomar antes de las comidas.

Tónico aperitivo

preparar infusión de cuasia fría (macerar 2 horas en agua a temperatura ambiente), tomar 30 minutos antes de comer para estimular el apetito.

Mezcla digestiva completa

combinar cuasia con boldo y menta a partes iguales; infusionar 1 cucharadita por taza durante 8 minutos.

Amargo para cócteles

macerar 5 g de cuasia en 200 ml de vodka durante 2 semanas, filtrar y usar unas gotas como bitter natural en cócteles.

Infusión post-comida copiosa

mezclar cuasia con manzanilla y anís verde; infusionar 10 minutos tras comidas pesadas.

Informacion Nutricional

Por 100 g de corteza seca (valores aproximados): Quasinoides (cuasina, neocuasina) 0,1-0,2%, Alcaloides trazas, Beta-carbolinas trazas, Minerales (calcio, potasio) presentes, Fibra vegetal abundante.
¿Para qué se usa la cuasia en infusión?
La cuasia se usa principalmente como tónico amargo digestivo. Estimula la producción de jugos gástricos y bilis, favorece la digestión de comidas pesadas y ayuda a abrir el apetito en personas con inapetencia. Se toma preferiblemente antes de las comidas.
¿Cómo se puede reducir el amargor de la cuasia?
Para suavizar su intenso amargor puedes combinarla con menta piperita, regaliz o anís verde. También funciona bien la maceración en frío (2-4 horas en agua a temperatura ambiente), que extrae menos compuestos amargos que la infusión en caliente. Usa dosis pequeñas (0,5 g por taza).
¿Cuánta cuasia se puede tomar al día?
La dosis recomendada es de 0,5-1 g de corteza por taza, 1-2 veces al día antes de las comidas, sin superar 1,5 g diarios. No se recomienda su uso prolongado sin supervisión profesional, ya que dosis excesivas pueden causar molestias gástricas.

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Información adicional

PesoN/D
Dimensiones15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG

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