Herboristería · a granel
Uña De Gato
Uña de gato, la liana amazónica que la tradición usa para acompañar las defensas y el bienestar de las articulaciones. Ideal en decocción.
- Origen:
Peru
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Cómo usarlo
Uña De Gato
Poné 1 cucharadita colmada (unos 2 g) de uña de gato por taza de agua (250 ml) en una olla.
Hervila tapada, a fuego bajo, durante 15 minutos.
Apagá, dejá reposar 10 minutos y colá.
Tomá 1 o 2 tazas por día, por temporadas de hasta 8 semanas, con una pausa entre una y otra.
Tip
un trocito de canela o unas rodajas de jengibre en la olla suavizan su amargor.
Preparación y usos
Formas de preparación.
Preparaciones con Uña De Gato.
Cocimiento de uña de gato
La preparación tradicional de la liana amazónica, con dos tazas listas en una sola olla.
Uña de gato con cúrcuma y jengibre
Una taza dorada y especiada, donde el jengibre y la cúrcuma suavizan el amargor de la corteza.
Uña de gato con leche y canela
Una taza cremosa y especiada, como un té con leche, que disimula el amargor de la corteza.
Uña de gato fría con hibisco
Una bebida fría de color rubí, con el toque ácido del hibisco y rodajas de naranja.
Uña de gato con tomillo y limón
Un cocimiento herbal y cítrico, con el aroma del tomillo y un toque de miel.
Lo que se le atribuye
Propiedades,
en palabras simples.
Para las defensas y las articulaciones según la tradición amazónica, con alcaloides oxindólicos y polifenoles antioxidantes.
Más información del producto
La uña de gato contiene alcaloides oxindólicos, proantocianidinas y otros polifenoles con acción antioxidante. Esos compuestos son los que hicieron famosa a la planta y la convirtieron en una de las hierbas amazónicas más estudiadas.
En la tradición de los pueblos amazónicos y en la herboristería actual se la toma para acompañar las defensas naturales del cuerpo y el bienestar de las articulaciones, especialmente cuando el frío o el movimiento de todos los días se hacen sentir.
Conocé lo que elegís
Ficha del producto
- Origen
- Peru
Antes de comprar
Preguntas frecuentes
¿Para qué se usa la uña de gato?
Es una hierba tradicional de la Amazonía que se toma para acompañar las defensas y el bienestar de las articulaciones. Es ideal para los cambios de estación, como parte de tu rutina de cuidado.
¿Cómo se prepara?
Se hace en decocción: hervís 1 cucharadita colmada (unos 2 g) por taza de agua, tapada y a fuego bajo, durante 15 minutos. Dejala reposar 10 minutos, colá y listo.
¿Cuánto y por cuánto tiempo la tomo?
Lo habitual es 1 o 2 tazas por día, por temporadas de hasta 8 semanas, con una pausa entre una y otra. Así la sumás a tu rutina de forma ordenada.
¿Quiénes no deberían tomarla?
No es para el embarazo ni la lactancia, ni para personas trasplantadas o con enfermedades autoinmunes. Tampoco si tomás inmunosupresores o anticoagulantes: ante cualquier medicación, consultalo antes con tu médico.
¿Es la misma que la enredadera «uña de gato» de los jardines?
No. La nuestra es la liana amazónica Uncaria tomentosa, la que se usa en herboristería. La enredadera de flores amarillas que se ve en paredes y cercos es otra planta que solo comparte el nombre.
¿Cómo mejoro su sabor?
Es amarga y terrosa, así que le quedan muy bien un trocito de canela, unas rodajas de jengibre o una cáscara de naranja en la olla. Al servir, una cucharadita de miel la redondea.
Más sobre el producto
Descripción
La uña de gato es una liana de la selva amazónica que trepa por los árboles aferrándose con sus espinas curvas, parecidas a las garras de un gato. Los pueblos de la Amazonía la usan desde hace generaciones, y hoy es una de las plantas más conocidas de la herboristería sudamericana.
Tradicionalmente se toma para acompañar las defensas del cuerpo y el bienestar de las articulaciones, sobre todo en los cambios de estación. Es rica en alcaloides oxindólicos y polifenoles antioxidantes, los compuestos que despertaron el interés de la ciencia por esta planta.
Se prepara en decocción, con un hervor suave que extrae todo su sabor terroso. Tomala sola o con un toque de canela, jengibre o miel.
Una ollita tapada, un trocito de canela y una taza tibia cuando refresca: así se disfruta este clásico amazónico.
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