Ulmaria

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Origen: 🇵🇱 Polonia

SKU: 970 Categoría: Herboristería Etiquetas: Infusiones, Partido/Picado, Planta

Propiedades

Antiinflamatoriaanalgésica suavedigestivaantiacidadiuréticafebrífuga y antirreumática.

Beneficios

Los derivados salicílicos (salicilaldehído, salicilato de metilo) inhiben la síntesis de prostaglandinas, reduciendo inflamación y dolor. Los flavonoides (espireósido, rutina, hiperósido) aportan acción antioxidante y venotónica. Los taninos ejercen efecto astringente sobre la mucosa gastrointestinal, mientras que los mucílagos protegen el revestimiento estomacal, compensando la posible irritación de los salicilatos. Estudios in vitro han demostrado actividad antibacteriana frente a Helicobacter pylori.

Origen

🇵🇱 Polonia

Preparacion / Modo de Uso

Infusión (uso principal), tintura hidroalcohólica, extracto seco en cápsulas, cataplasmas con la planta fresca, baños relajantes, aromatización de bebidas y postres.

Infusión clásica de ulmaria

2 cucharaditas de flores en 250 ml de agua a 80°C, reposar 10 min tapada. Tomar 2-3 tazas al día.

Tisana digestiva post-comida

mezclar ulmaria con manzanilla y menta a partes iguales. Infusionar 8 min.

Hidromiel floral

preparar una base de miel disuelta en agua tibia, añadir flores de ulmaria y dejar macerar 24h en frío. Colar y servir fresca.

Jarabe de ulmaria

hervir 100g de azúcar en 200ml de agua, retirar del fuego, añadir un puñado de flores y macerar 12h. Colar y conservar en nevera.

Compota de manzana con ulmaria

cocer manzana troceada con canela y añadir flores de ulmaria los últimos 5 minutos. Triturar ligeramente.

Informacion Nutricional

¿Por qué la ulmaria se llama la aspirina natural?

Porque contiene salicilatos naturales, los mismos compuestos que inspiraron la creación de la aspirina sintética. De hecho, el nombre 'aspirina' proviene de 'Spiraea', antiguo nombre botánico de la ulmaria. A diferencia del fármaco, la planta incluye mucílagos que protegen el estómago.

¿A qué temperatura se debe preparar la infusión de ulmaria?

Se recomienda usar agua entre 75-85°C, nunca hirviendo, ya que el exceso de calor destruye los salicilatos volátiles, que son sus principales principios activos. Dejar reposar 8-10 minutos tapada para conservar sus propiedades.

¿Puedo tomar ulmaria si soy alérgico a la aspirina?

No. La ulmaria contiene salicilatos naturales, los mismos compuestos a los que se es alérgico. Personas con alergia o intolerancia a la aspirina, asma sensible a salicilatos o que tomen anticoagulantes deben evitar esta planta y consultar a su médico.

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Información adicional

Peso	N/D
Dimensiones	15 × 15 × 15 cm
Peso	50G, 100G, 250G, 500G, 1KG