Las nueces mariposa Chandler Light son mitades enteras con forma de mariposa, obtenidas de la variedad Chandler, la más apreciada por su cáscara lisa y fácil pelado. La clasificación Light indica un tono dorado intermedio, reflejo de un secado cuidado que preserva su perfil nutricional. Cada nuez conserva intacta su estructura de dos lóbulos simétricos, ideal para presentaciones en tabla o repostería. Aportan ácido alfa-linolénico (ALA), un omega-3 vegetal asociado a la salud cardiovascular, junto con polifenoles, vitamina E en forma de gamma-tocoferol y minerales como magnesio, fósforo y cobre. Su textura crujiente y sabor mantecoso ligeramente amargo las convierte en un ingrediente versátil tanto en preparaciones dulces como saladas. Perfectas para enriquecer ensaladas, yogures, masas de pan o simplemente como snack nutritivo entre comidas.
Nueces Mariposa Chandler Light Peladas La Rioja
Desde: $2.140,
Nueces mariposa Chandler calibre Light, peladas y listas para consumir. Textura crujiente, sabor suave y alto contenido en omega-3 y antioxidantes.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇦🇷 Argentina
Propiedades
Cardiosaludableantioxidanteantiinflamatorioneuroprotectorfuente de omega-3 vegetal
Beneficios
Las nueces son la principal fuente vegetal de ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3 que contribuye a mantener niveles normales de colesterol. Contienen polifenoles como ácido elágico y catequinas con capacidad antioxidante. Su contenido en magnesio y arginina favorece la función vascular. Estudios observacionales asocian el consumo regular de nueces con menor riesgo cardiovascular y mejor función cognitiva.
Origen
🇦🇷 Argentina
Preparacion / Modo de Uso
Consumir directamente como snack, añadir a ensaladas, yogures, cereales o avena. Incorporar en masas de repostería, panes y salsas como pesto. Triturar para obtener harina de nuez o mantequilla de nueces. Conservar en lugar fresco y seco o refrigerar para mayor frescura.
Ensalada waldorf con manzana, apio y nueces mariposa
Brownie con nueces chandler y chocolate negro
Pasta con pesto de nueces, albahaca y parmesano
Banana bread con nueces mariposa
Tabla de quesos con nueces y miel
Informacion Nutricional
Energía: 654 kcal | Grasas: 65,2 g (saturadas: 6,1 g, monoinsaturadas: 8,9 g, poliinsaturadas: 47,2 g) | Omega-3 (ALA): 9,1 g | Omega-6: 38,1 g | Carbohidratos: 13,7 g (azúcares: 2,6 g, fibra: 6,7 g) | Proteínas: 15,2 g | Vitamina E: 0,7 mg | Vitamina B6: 0,54 mg | Ácido fólico: 98 µg | Magnesio: 158 mg | Fósforo: 346 mg | Potasio: 441 mg | Zinc: 3,1 mg | Cobre: 1,6 mg | Manganeso: 3,4 mg
¿Qué diferencia hay entre nueces Light y Extra Light?
La clasificación se refiere al color del cotiledón tras el secado. Las Extra Light tienen un tono muy claro, casi marfil, mientras que las Light presentan un dorado intermedio. Nutricionalmente son equivalentes; la diferencia es principalmente estética y de suavidad en el sabor, siendo las Light ligeramente más intensas.
¿Por qué se llaman nueces mariposa?
Se denominan mariposa porque las mitades de la nuez, al extraerse enteras de la cáscara, presentan una forma simétrica con dos lóbulos que recuerda a las alas abiertas de una mariposa. Es la presentación más valorada ya que indica un pelado cuidadoso sin fragmentación.
¿Cuántas nueces se recomienda comer al día?
La recomendación general es un puñado de 30 g diarios, equivalente a unas 7 mitades mariposa o 3-4 nueces enteras con cáscara. Esta cantidad aporta la dosis óptima de omega-3 vegetal y antioxidantes sin exceder el aporte calórico recomendado.
Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
Valoraciones
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