Sabal Serrulata / Serenoa

Es una hierba tradicional para acompañar el bienestar urinario y el cuidado de la próstata del hombre con el paso de los años. Es conocida por su aporte de fitoesteroles, como el beta-sitosterol, y de ácidos grasos.

Lo clásico es en decocción: 1 cucharadita en una taza de agua, hervida suave 10 minutos, tapada 5 y colada. Si preferís, la molés y sumás esa misma cantidad a un licuado, un yogur o la avena.

Una cucharadita por día (unos 2 g), preferentemente con una comida, todos los días durante varias semanas, como parte de tu rutina.

No es para embarazadas, mujeres que amamantan, chicos ni personas con tratamientos hormonales (anticonceptivos, terapia de reemplazo o antiandrógenos), porque actúa sobre las hormonas masculinas. Y acompaña, pero no reemplaza, el control médico de próstata: si tenés molestias urinarias o tomás medicación, consultá antes con tu médico.

Queda muy bien con canela, jengibre o miel, que suavizan su sabor intenso. Para una rutina de cuidado masculino, se complementa con pygeum (corteza) en la misma decocción, con ortiga y con semillas de zapallo.

En un frasco bien cerrado, en un lugar fresco, seco y lejos de la luz. Así mantiene su aroma y su calidad por muchos meses; si la molés, prepará de a poco, porque molida se oxida antes.