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Polen Granulado Rape

Polen de colza en gránulos, juntado por las abejas: un bocado natural de proteínas, vitaminas y antioxidantes para sumar energía a tus desayunos.

Origen:China

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Cómo usarlo

Polen Granulado Rape

Si es tu primera vez, empezá con unos pocos gránulos y subí de a poco durante una o dos semanas.
La cantidad habitual es de 1 cucharadita a 1 cucharada por día (unos 5 a 10 g), ideal en el desayuno.
Comelo así nomás, masticándolo bien, o espolvoreado sobre yogur, granola, avena, frutas o una tostada con miel.
Si lo preferís más blando, dejalo unos minutos en un poco de agua, leche o jugo, o sumalo a un licuado.
Evitá calentarlo
agregalo siempre al final, en preparaciones frías o tibias.

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Preparación y usos

Formas de preparación.

Preparaciones con Polen Granulado Rape.

Licuado de banana, cacao y avena con polen
Un licuado chocolatoso y bien llenador para antes o después de entrenar.
1 vaso grande · 5 minutos
Ingredientes:
- 1 cucharada de polen de colza (unos pocos gránulos si es tu primera vez)
- 1 banana
- 2 cucharadas de avena instantánea
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 250 ml de leche fría
- 1 cucharadita de miel
Preparación:
1. Pelá la banana y cortala en rodajas.
2. Licuá la banana con la avena, el cacao, la leche y la miel hasta que quede liso.
3. Sumá el polen y licuá unos segundos más.
4. Serví enseguida. Aviso: no lo consumas si tenés alergia al polen o a productos de la colmena, asma, embarazo o lactancia; en chicos, solo con aval del pediatra.
Pudding de chía con mango y polen
Se arma la noche anterior y a la mañana tenés un pudding cremoso con fruta y crocante.
2 frascos · 10 minutos + 4 horas de heladera
Ingredientes:
- 2 cucharadas de polen de colza (1 por frasco; unos pocos gránulos si es tu primera vez)
- 4 cucharadas de semillas de chía
- 400 ml de leche
- 2 cucharaditas de miel
- 1 mango
Preparación:
1. Mezclá la chía con la leche y la miel en un bowl.
2. Esperá 10 minutos, volvé a revolver para que no se formen grumos y repartí en dos frascos.
3. Tapá y llevá a la heladera al menos 4 horas o toda la noche.
4. Pelá el mango y cortalo en cubos.
5. Al servir, cubrí cada frasco con el mango y 1 cucharada de polen. Aviso: no lo consumas si tenés alergia al polen o a productos de la colmena, asma, embarazo o lactancia; en chicos, solo con aval del pediatra.
Bolitas de damasco, coco y polen
Bocaditos dorados sin horno, dulces y ácidos, para la merienda o la mochila.
12 bolitas · 20 minutos + 30 minutos de heladera
Ingredientes:
- 4 cucharadas de polen de colza
- 150 g de damascos turcos
- 80 g de castañas de cajú naturales
- 40 g de coco rallado (más 2 cucharadas para rebozar)
- 1 cucharada de jugo de limón
Preparación:
1. Procesá las castañas de cajú hasta que queden en trocitos chicos.
2. Sumá los damascos, el coco y el jugo de limón y procesá hasta formar una pasta que se pegue.
3. Pasala a un bowl e integrá el polen con las manos.
4. Formá 12 bolitas y rebozalas en el coco reservado.
5. Llevalas a la heladera 30 minutos, guardalas hasta 1 semana y comé hasta 3 por día. Aviso: no las consumas si tenés alergia al polen o a productos de la colmena, asma, embarazo o lactancia; en chicos, solo con aval del pediatra, y no son para menores de 5 años.
Panqueques de avena con frutas y polen
Panqueques tiernos de avena que se coronan con fruta fresca y polen crudo.
2 porciones (8 panqueques chicos) · 25 minutos
Ingredientes:
- 2 cucharadas de polen de colza (1 por porción; unos pocos gránulos si es tu primera vez)
- 100 g de avena fina
- 1 banana madura
- 2 huevos
- 150 ml de leche
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de aceite para la sartén
- 150 g de frutillas o arándanos frescos
- 2 cucharaditas de miel
Preparación:
1. Licuá la avena, la banana, los huevos, la leche y el polvo para hornear hasta obtener una mezcla lisa.
2. Calentá una sartén antiadherente a fuego medio y pincelala con el aceite.
3. Volcá 2 cucharadas de mezcla por panqueque y cocinalos 2 minutos de cada lado, hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
4. Repartilos en dos platos y cubrilos con la fruta y la miel.
5. Dejalos entibiar un par de minutos y recién ahí sumá 1 cucharada de polen por plato. Aviso: no lo consumas si tenés alergia al polen o a productos de la colmena, asma, embarazo o lactancia; en chicos, solo con aval del pediatra.
Helado de banana con polen
Un helado cremoso de una sola fruta, sin máquina y sin azúcar agregada.
2 porciones · 10 minutos + 4 horas de freezer
Ingredientes:
- 2 cucharadas de polen de colza (1 por porción; unos pocos gránulos si es tu primera vez)
- 3 bananas maduras
- 2 cucharadas de leche
- ½ cucharadita de canela en polvo
Preparación:
1. Pelá las bananas, cortalas en rodajas y congelalas en una bolsa al menos 4 horas.
2. Procesá las rodajas congeladas con la leche y la canela hasta que tengan textura de helado cremoso.
3. Serví enseguida en dos copas.
4. Terminá cada copa con 1 cucharada de polen. Aviso: no lo consumas si tenés alergia al polen o a productos de la colmena, asma, embarazo o lactancia; en chicos, solo con aval del pediatra.

Lo que se le atribuye

Propiedades,
en palabras simples.

Tónico natural por tradición, para la energía y la vitalidad: polen dorado de colza, dulce y parejo, con proteínas, vitaminas B y antioxidantes.

Más información del producto

El polen apícola concentra en cada gránulo proteínas con aminoácidos esenciales, vitaminas del complejo B, minerales y compuestos antioxidantes como flavonoides y carotenoides, que le dan su color. Por eso es uno de los alimentos más valorados de la colmena y un infaltable en las dietéticas.

Tradicionalmente se lo toma como tónico natural en épocas de mayor demanda (cambios de estación, exámenes, entrenamiento) para sumar energía y vitalidad, y es conocido por acompañar a las defensas dentro de una alimentación variada. Es apto para vegetarianos y muy fácil de incorporar todos los días.

Conocé lo que elegís

Ficha del producto

Origen: China
Presentaciones: 100G · 250G · 500G · 1KG
Información nutricional: Ver tabla nutricional Por 100g
Información nutricional: Por 100g
Nutriente Cantidad
400 kcal, Proteína 22-24g (9 aminoácidos esenciales), Grasas 5g, Carbohidratos 58g, Vitaminas B (B1 0.7mg, B2 1.4mg), Hierro 18mg, Zinc 10mg, Calcio 150mg

Información nutricional: Por 100g
Nutriente	Cantidad
400 kcal, Proteína 22-24g (9 aminoácidos esenciales), Grasas 5g, Carbohidratos 58g, Vitaminas B (B1 0.7mg, B2 1.4mg), Hierro 18mg, Zinc 10mg, Calcio 150mg

Antes de comprar

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve el polen granulado?

Es un alimento natural muy completo: aporta proteínas, vitaminas del grupo B, minerales y antioxidantes. Tradicionalmente se lo toma para sumar energía y vitalidad en los cambios de estación, en épocas de estudio o de mucho entrenamiento.

¿Cómo se toma y cuánto por día?

Lo habitual es de 1 cucharadita a 1 cucharada por día (unos 5 a 10 g), solo o sobre yogur, granola o frutas. Si es tu primera vez, empezá con unos pocos gránulos y subí de a poco.

¿Quiénes no deberían consumirlo?

Si tenés alergia al polen, asma alérgica o alergia a la miel, al propóleo o a la picadura de abeja, mejor evitarlo, porque puede dar reacciones alérgicas fuertes. Si tomás anticoagulantes, estás embarazada o amamantando, o es para un chico pequeño, consultalo antes con tu médico.

¿Se puede cocinar o sumar a bebidas calientes?

Conviene agregarlo al final y en preparaciones frías o tibias, porque el calor fuerte le quita parte de sus propiedades. Va perfecto en licuados, bowls, yogur o sobre una tostada con miel.

¿Qué diferencia hay con el polen multifloral?

El polen de colza proviene principalmente de esta flor, por eso tiene un sabor y un color más parejos, dulces y suaves. El multifloral mezcla polen de muchas flores y cambia de tono y de sabor en cada cosecha.

¿Cómo se conserva?

Guardalo en un frasco bien cerrado, lejos de la humedad, el calor y la luz. Una vez abierto, lo ideal es la heladera; también se puede freezar para que dure más.

Más sobre el producto

Descripción

El polen granulado de colza son las pequeñas «pelotitas» que arman las abejas al juntar el polen de las flores amarillas de la colza. Los apicultores lo recolectan en la entrada de la colmena para que llegue a tu mesa tal como lo hicieron ellas.

Es un clásico de la dietética para los cambios de estación, las épocas de estudio o de mucho entrenamiento: tradicionalmente se lo toma como un tónico natural para la energía y la vitalidad. Aporta proteínas vegetales con aminoácidos esenciales, vitaminas del complejo B, minerales y antioxidantes como flavonoides y carotenoides.

Se disfruta así nomás, masticando los gránulos, o espolvoreado sobre yogur, granola, frutas, avena o licuados. Su sabor es dulce y suave, fácil de sumar a cualquier desayuno.

Elegilo para darle a tu rutina un extra natural, simple y rico, directo de la colmena.