Té · a granel

Te Negro Nacional Estandar

Te Negro de hojas completamente oxidadas, sabor intenso y robusto con notas maltosas. Alto contenido de cafeina natural y teaflavinas antioxidantes.

Desde: $4.890

Origen: 🇦🇷 Argentina
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Envío en 24 hs hábilesa CABA y GBA
Retiro gratisSantander 873, Parque Chacabuco
Pago seguroMercado Pago y transferencia

En tu día a día

Cómo usar Te Negro Nacional Estandar

01
Calentar agua a 90-95°C
02
Colocar 2-3g de te negro (1 cucharadita) en tetera o infusor
03
Verter el agua caliente y dejar infusionar 3-5 minutos (3 min para sabor suave, 5 min para sabor intenso y mas cuerpo)
04
Colar y servir
05
Se puede anadir leche, limon o miel al gusto
06
No reutilizar las hojas mas de 1 vez

Ideas para probar

Recetas con Te Negro Nacional Estandar

Te negro clasico
infusionar 2-3g en 200ml de agua a 95°C durante 3-5 minutos y colar. 2. Chai masala: hervir te negro con canela, cardamomo, jengibre, clavo y pimienta negra en leche y agua. 3. Te negro helado con limon: preparar te doble concentrado, endulzar y servir con hielo y rodajas de limon. 4. Marinada para carnes: usar te negro frio como base de marinada con soja, ajo y miel. 5. Kombucha casera: usar te negro como base para fermentacion con SCOBY y azucar.

Lo que se le atribuye

Propiedades

Estimulante natural con cafeina, rico en teaflavinas y tearubiginas antioxidantes, polifenoles, flavonoides y minerales como manganeso.

Más sobre sus beneficios

La oxidacion completa de las hojas convierte las catequinas en teaflavinas (TF) y tearubiginas (TR), compuestos polifenolicos con actividad antioxidante demostrada en estudios in vitro e in vivo. Las teaflavinas han mostrado efectos positivos en el perfil lipidico segun investigaciones publicadas. Contiene cafeina (40-70mg/taza) que estimula el sistema nervioso central, L-teanina en menor proporcion que el te verde, y minerales como manganeso (soporte al metabolismo oseo), potasio y fluor. Los taninos presentes contribuyen a su astringencia y pueden tener efecto antimicrobiano en la cavidad oral.

Conocé lo que elegís

Ficha del producto

Origen: 🇦🇷 Argentina
Presentaciones: 250G · 500G · 1KG
Información nutricional: Ver tabla (Por porcion (2g / 1 taza 200ml))
Calorias 2 kcal
Proteinas 0g
Carbohidratos 0.3g
Grasas 0g
Cafeina ~50mg
Teaflavinas ~15mg
Manganeso 0.5mg
Potasio 37mg

Calorias	2 kcal
Proteinas	0g
Carbohidratos	0.3g
Grasas	0g
Cafeina ~50mg
Teaflavinas ~15mg
Manganeso	0.5mg
Potasio	37mg

Antes de comprar

Preguntas frecuentes

¿Cuanta cafeina tiene el te negro comparado con el cafe?

Una taza de te negro contiene entre 40-70mg de cafeina, mientras que una taza de cafe tiene entre 80-120mg. El te negro ofrece energia sostenida gracias a la L-teanina que modula el efecto de la cafeina, evitando los picos y caidas del cafe.

¿El te negro pierde propiedades si le agrego leche?

Algunos estudios sugieren que la caseina de la leche puede unirse a parte de las catequinas, pero las teaflavinas y la cafeina mantienen su efecto. Si buscas maximizar los antioxidantes, es preferible tomarlo solo o con limon, que potencia la absorcion.

¿Cuantas veces puedo infusionar las mismas hojas de te negro?

El te negro, al estar completamente oxidado, libera la mayor parte de sus compuestos en la primera infusion. Se puede hacer una segunda infusion aumentando el tiempo a 5-7 minutos, pero el sabor sera notablemente mas suave. No se recomienda mas de 2 usos.