Nueces Mariposa Extra Light

Desde: $2.100

100% Natural

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Origen: 🇦🇷 Argentina

SKU: 25 Categoría: Frutos Secos y Granolas Etiquetas: Frutos Secos, Tu Mix Creativo, Tu Mix Frutos Secos

Propiedades

Fuente premium de omega-3 (ALA)rica en polifenolescontiene gamma-tocoferol y melatonina naturalmenor contenido de taninos (sabor más suave)aporta manganeso y cobre

Beneficios

Las nueces Extra Light contienen la misma concentración de ácido alfa-linolénico (ALA) que otras nueces, siendo la fuente vegetal más rica en este omega-3 esencial para la función cerebral y cardiovascular. Su color claro indica menor concentración de taninos, lo que reduce el amargor sin afectar el contenido de otros polifenoles beneficiosos. El gamma-tocoferol (forma de vitamina E predominante en nueces) tiene propiedades antiinflamatorias complementarias al alfa-tocoferol.

Origen

🇦🇷 Argentina

Preparacion / Modo de Uso

Consumir directamente como snack premium. Usar como decoración en repostería, ensaladas y platos gourmet. Incorporar en tablas de quesos y frutos secos. Tostar brevemente para intensificar aroma sin oscurecer.

Tarta de nueces (walnut pie)

Ensalada gourmet con queso de cabra y nueces

Nueces confitadas con romero

Relleno de ravioles con nuez y ricota

Baklava de nueces

Informacion Nutricional

¿Qué significa Extra Light en las nueces?

Extra Light es el grado más alto de color en la clasificación de nueces. Indica mitades de color claro uniforme, dorado pálido, provenientes generalmente de cosecha temprana. Tienen sabor más suave y menos amargo que los grados Light, Amber o Dark.

¿Qué diferencia hay entre nueces mariposa y nueces partidas?

Las nueces mariposa son mitades completas e intactas del gajo, con su forma característica de mariposa. Las partidas son trozos o fragmentos de esas mitades. Las mariposa tienen mayor valor por su presentación y son preferidas para decoración y consumo directo.

¿Las nueces Extra Light tienen los mismos nutrientes que las oscuras?

Sí, el perfil nutricional es prácticamente idéntico: misma cantidad de omega-3, proteínas y minerales. La diferencia principal es que las Extra Light tienen menos taninos, lo que les da un sabor más suave y menor amargor, sin afectar sus beneficios nutricionales.

Valoraciones

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Información adicional

Peso	N/D
Dimensiones	15 × 15 × 15 cm
Peso	50G, 100G, 250G, 500G, 1KG