El Darjeeling es universalmente reconocido como el ‘champagne de los tés’, un título que honra su refinamiento excepcional y su origen único en las laderas del Himalaya, a más de 2.000 metros de altitud. Este té negro grado D se elabora con hojas de Camellia sinensis cultivadas en condiciones extremas: la altitud, la niebla constante y las variaciones térmicas entre día y noche producen un crecimiento lento que concentra compuestos aromáticos extraordinarios. Las hojas se procesan mediante oxidación parcial a completa, desarrollando su característico perfil moscatel. La infusión revela un color ámbar dorado luminoso, con un aroma floral y afrutado que recuerda a uvas moscatel maduras. En boca es complejo y estratificado: notas frutales, florales, un toque astringente equilibrado y un final largo y elegante. Rico en teaflavinas, L-teanina y polifenoles, ofrece un estímulo mental refinado. Cada taza es testimonio de un terroir irrepetible y una tradición centenaria de excelencia.
Te Darjeeling Negro D en Hebras Premium
Desde: $6.430,
Darjeeling negro grado D en hebras, el champagne de los tés. Aroma moscatel, sabor complejo y elegante. Cultivado en alta montaña del Himalaya.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇮🇳 India
Propiedades
Antioxidanteestimulante cognitivocardioprotectortermogénicoenergizante refinado
Beneficios
El Darjeeling contiene una combinación equilibrada de cafeína y L-teanina que promueve un estado de alerta mental sin ansiedad. Sus teaflavinas y tearubiginas tienen actividad antioxidante demostrada y contribuyen a la salud cardiovascular. Los flavonoides de alta montaña, concentrados por el crecimiento lento, potencian su perfil bioactivo. Estudios asocian el consumo regular de té negro con mejoras en el perfil lipídico.
Origen
🇮🇳 India
Preparacion / Modo de Uso
Temperatura del agua: 90-95°C. Tiempo de infusión: 3-4 minutos. Cantidad: 2-3 g por taza (200 ml). Se recomienda tomar sin leche para apreciar plenamente sus notas moscatel. Se puede reinfusionar 1-2 veces.
Darjeeling iced tea con durazno
preparar 300 ml de Darjeeling (3 g a 90°C, 3 minutos), enfriar. En una jarra mezclar con 200 ml de jugo de durazno natural y hielo. Servir decorando con rodajas de dur
Informacion Nutricional
Por 100 ml de infusión preparada (valores aproximados): Energía 1 kcal | Grasas 0 g | Carbohidratos 0.2 g | Proteínas 0.1 g | Cafeína ~40-50 mg | Teaflavinas ~15-25 mg | L-teanina ~15-20 mg
¿Por qué el Darjeeling se llama 'el champagne de los tés'?
Este apodo refleja su exclusividad y perfil aromático único, imposible de replicar en otra región. Al igual que el champagne, su carácter depende del terroir específico: altitud extrema, niebla himalaya, suelo particular y variaciones de temperatura que concentran sabores complejos y notas moscatel inconfundibles.
¿Se debe tomar el Darjeeling con o sin leche?
Se recomienda tomarlo solo, sin leche ni azúcar, para apreciar plenamente sus delicadas notas moscatel y florales. Añadir leche enmascara los matices sutiles que hacen especial a este té. Si se prefiere más suave, es mejor reducir el tiempo de infusión.
¿Qué significa el grado D en el Darjeeling?
El grado D es una clasificación dentro del sistema de calificación de hojas de té Darjeeling. Indica un estándar específico de selección de hojas que asegura un perfil de sabor consistente y una calidad adecuada para apreciar las características propias de este té de montaña.
Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
Valoraciones
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