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Ajo Negro Black Garlick Extracto Polvo Estandarizado 3% Polyphenols 8:1
Ajo Negro Black Garlick Extracto Polvo Estandarizado 3% Polyphenols 8:1

Ajo Negro Black Garlick Extracto Polvo Estandarizado 3% Polyphenols 8:1

Desde: $28.060

100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇨🇳 China
SKU: AjoNegroExtracto Categoría:

Propiedades

Antioxidante potentecardioprotectorhipolipemiantehipotensor suaveinmunomoduladorhepatoprotectorantiateroscleróticoneuroprotectorantibacteriano

Beneficios

La S-alil-cisteína (SAC) es el principal compuesto organosulfurado del ajo negro, con una biodisponibilidad oral del 98% (el mayor entre los compuestos del ajo). Inhibe la oxidación de LDL-colesterol, un paso clave en la formación de placa aterosclerótica. Estudios clínicos (Ried et al., 2016) demostraron una reducción de la presión arterial sistólica de 11,8 mmHg y mejora de la rigidez arterial. Las melanoidinas generadas durante la reacción de Maillard poseen capacidad antioxidante 10 veces superior al ajo fresco (medido por ORAC y DPPH). Los polifenoles (estandarizados al 3%) incluyen ácidos fenólicos y flavonoides con efecto antiinflamatorio vía inhibición de COX-2. La SAC también activa la vía Nrf2/ARE, estimulando enzimas antioxidantes endógenas (SOD, GPx, catalasa).

Origen

🇨🇳 China

Preparacion / Modo de Uso

Tomar 300-600 mg al día con las comidas. Se puede disolver en agua o zumo, encapsular o añadir a preparaciones culinarias. Su sabor dulce y umami permite incorporarlo fácilmente a aliños y caldos. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Cápsulas cardiovasculares

encapsular 300-500 mg en cápsulas para toma diaria cómoda. 2. Aderezo umami: disolver en aceite de oliva con pimienta negra para aliñar ensaladas. 3. Smoothie cardio: mezclar con remolacha, zanahoria, jengibre y limón. 4. Pasta de ajo negro: combinar con miso, tahini y un toque de miel para untar. 5. Caldo detox: añadir a caldo de verduras con cúrcuma, jengibre y pimienta negra.

Informacion Nutricional

Por 500 mg (dosis orientativa) | Extracto de Ajo Negro 8:1: 500 mg (equivalente a 4000 mg de ajo negro) | Polifenoles totales (mín. 3%): 15 mg | S-alil-cisteína (SAC): presente | Melanoidinas: presentes | Flavonoides: presentes | Compuestos organosulfurados: presentes
¿El ajo negro huele y sabe igual que el ajo crudo?
No, son completamente diferentes. La fermentación elimina la alicina (responsable del olor y picor) y genera melanoidinas y S-alil-cisteína. El resultado es un sabor dulce, umami, con notas de vinagre balsámico y fruta confitada, sin olor desagradable ni aliento a ajo.
¿Puedo tomar ajo negro si estoy tomando medicación para la tensión o el colesterol?
El ajo negro puede potenciar el efecto de antihipertensivos y tiene propiedades hipolipemiantes propias. Si toma medicación cardiovascular, consulte con su médico antes de suplementar, ya que podría ser necesario ajustar las dosis de su medicación. Nunca sustituya su tratamiento médico.
¿Cuánto tarda en notarse el efecto del ajo negro?
Los estudios clínicos muestran resultados significativos en marcadores cardiovasculares (presión arterial, perfil lipídico) a partir de las 12 semanas de uso continuado. El efecto antioxidante es más inmediato, pero los beneficios cardiovasculares son acumulativos y requieren constancia en la suplementación.

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Información adicional

PesoN/D
Dimensiones15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG

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