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Angelica Raiz
Angelica Raiz

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Origen: 🇵🇱 Polonia
SKU: 811 Categoría: Etiquetas: , , ,

Propiedades

Digestivacarminativaespasmolíticaaperitivatónica generalexpectorante suavediaforética.

Beneficios

La raíz de Angelica archangelica contiene aceites esenciales (felandreno, pineno), cumarinas (angelicina, imperatorina), ácido angélico y flavonoides. La Comisión E alemana aprueba su uso para la dispepsia, falta de apetito y sensación de plenitud. Estudios publicados en Journal of Ethnopharmacology han confirmado su actividad espasmolítica sobre el músculo liso intestinal. Las cumarinas presentes contribuyen a su efecto vasodilatador y antiinflamatorio. La EMA (Agencia Europea de Medicamentos) la reconoce como medicamento tradicional a base de plantas para trastornos digestivos leves.

Origen

🇵🇱 Polonia

Preparacion / Modo de Uso

1. Medir 1 cucharadita (2 g) de raíz de angélica troceada.
2. Añadir a 250 ml de agua fría en un cazo.
3. Llevar a ebullición y hervir a fuego bajo 5 minutos.
4. Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 10 minutos.
5. Colar y beber tibia, 15-20 minutos antes de las comidas.
Dosis: 1-2 tazas al día. Máximo 4.5 g de raíz diarios.

Decocción digestiva

hervir 1 cucharadita de raíz en 250 ml de agua 5 min, reposar 10 min, colar y beber antes de comer.

Licor de angélica casero

macerar 30 g de raíz en 500 ml de vodka con piel de limón y canela durante 3 semanas, filtrar y endulzar.

Infusión carminativa

mezclar angélica con hinojo y manzanilla a partes iguales, preparar como infusión tras comidas pesadas.

Tintura tonificante

macerar 50 g de raíz en 250 ml de alcohol de 60° durante 2 semanas, filtrar. Tomar 20-30 gotas en agua.

Baño aromático relajante

hervir un puñado de raíz en 2 litros de agua 15 min y añadir al agua del baño.

Informacion Nutricional

Por 100 g de raíz seca (valores aproximados):
Valor energético: 280 kcal
Proteínas: 7 g
Carbohidratos: 55 g
Fibra: 18 g
Grasas: 4 g
Calcio: 120 mg
Hierro: 8 mg
Potasio: 400 mg
Aceites esenciales: 0.3-1.5%
Nota: Se consume como decocción, el aporte calórico por taza es insignificante.
¿Para qué sirve la raíz de angélica?
La raíz de angélica es un digestivo natural que alivia gases, hinchazón, digestiones pesadas y falta de apetito. También tiene propiedades tónicas y se usa como expectorante suave en resfriados.
¿Cómo se prepara la raíz de angélica?
Se prepara en decocción: añade 1 cucharadita de raíz a 250 ml de agua fría, hierve 5 minutos, deja reposar 10 minutos tapada y cuela. Toma 1-2 tazas al día antes de las comidas.
¿La angélica tiene efectos secundarios?
Las cumarinas de la angélica pueden causar fotosensibilidad, por lo que hay que evitar la exposición solar prolongada. Está contraindicada en embarazo, lactancia y en personas que toman anticoagulantes. No exceder la dosis recomendada.

Valoraciones

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Información adicional

PesoN/D
Dimensiones15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG

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