Arroz - Legumbres - Cereales · a granel

Arroz Integral Fino

Arroz integral largo fino: conserva el salvado, con más fibra y un rico sabor a nuez. Queda suelto y es ideal para bowls, ensaladas, salteados y guarniciones.

Origen:Argentina

Peso

Limpiar

Elegí una presentación

Desde: $2.810

Envíos a todo el paísCABA y GBA en 24 h hábilesVer plazos

CABA y GBA

Entregas en 24 horas hábiles, con estas franjas de compra:

Antes de las 13:00Recibís tu pedido en el día.

Después de las 13:00Recibís tu pedido al día siguiente.

Las entregas se realizan en días hábiles.

Resto de Argentina

Enviamos por OCA y Correo Argentino.

Despacho en menos de 24 h
Preparamos tu pedido y lo entregamos al correo.
Entrega estimada: 2 a 3 días hábiles
Desde el despacho, según el correo y el destino.

El plazo de entrega es orientativo: puede variar según la operación del correo, el destino y posibles demoras. Consultá las opciones y el costo al ingresar tu dirección durante la compra.

Retiro gratisParque Chacabuco, CABAVer horarios

Depósito y oficinas

Santander 873,
Parque Chacabuco, CABA.

Abrir mapa

Retirás tu compra online. No realizamos venta al público en esta dirección.

Horarios de retiro

Lunes a viernes: De 9:00 a 17:00
Sábados: De 10:00 a 14:00

Cuándo retirar

Esperá 12 horas desde que hacés el pedido y acercate dentro del horario de retiro.

Si lo necesitás antes por una urgencia, consultanos por WhatsApp para ver si podemos hacer una excepción.

Consultar por WhatsApp

Pago seguro · Mercado Pago y transferencia

En tu día a día

Cómo usarlo

Arroz Integral Fino

Medí 70-80 g por persona como guarnición (1 taza rinde unas 3 tazas cocido).
Enjuagalo bien en agua fría.
Opcional pero recomendado
remojalo de 2 a 8 horas, descartá el agua y enjuagá.
Hervilo con 2½ tazas de agua por taza de arroz (2 tazas si lo remojaste) y una pizca de sal.
Tapá y cociná a fuego mínimo 35-40 minutos sin remojo, o 25-30 con remojo, hasta que se absorba el agua.
Dejalo reposar 10 minutos tapado y separalo con un tenedor.
Truco
tostalo 2 minutos en una cucharadita de aceite antes de sumar el agua; queda más suelto y con más sabor a nuez.
Si preferís ir a lo seguro, cocinalo como una pasta, en agua abundante, y colalo cuando esté tierno.

Ideas para llevarlo a tu mesa

De la alacena a la mesa

Algo rico empieza acá.

Ideas con Arroz Integral Fino para probar en casa.

Arroz integral salteado con vegetales y salsa de soja
Un salteado completo de arroz integral y vegetales crocantes, listo para el almuerzo.
Ensalada mediterránea de arroz integral
Una ensalada de arroz integral con tomates secos, aceitunas y orégano, buena tibia o fría.
Bowl de arroz integral con pollo, palta y edamame
Un bowl completo con arroz integral, pollo a la plancha, palta cremosa y edamame.
Arroz integral con curry de garbanzos
Un curry cremoso de garbanzos con leche de coco, servido sobre arroz integral.
Morrones rellenos de arroz integral y carne
Morrones al horno rellenos de arroz integral y carne bien condimentada, con queso gratinado.

Lo que se le atribuye

Propiedades,
en palabras simples.

Fuente de fibra (más que el arroz blanco), magnesio y vitaminas del grupo B; energía de carbohidratos complejos, saciedad y apto vegano.

Más información del producto

Su salvado y su germen concentran la fibra alimentaria (unos 3,5 g cada 100 g en crudo), el magnesio, el fósforo y vitaminas del grupo B como la B1 y la B3, que participan en el aprovechamiento normal de la energía. Por eso es un clásico de la alimentación integral: da una energía más sostenida que el blanco y ayuda a sentirse satisfecho.

La fibra acompaña el buen funcionamiento del intestino, y el grano aporta además proteína vegetal (unos 7,5 g cada 100 g en crudo). Combinado con legumbres como lentejas, porotos o garbanzos, forma un plato con proteína completa, la base de muchas cocinas tradicionales.

Conocé lo que elegís

Ficha del producto

Origen: Argentina
Presentaciones: 1KG
Información nutricional: Ver tabla nutricional Valores de referencia por 100 g (en crudo)
Información nutricional: Valores de referencia por 100 g (en crudo)
Nutriente Cantidad
Valor energético: 344 kcal = 1445 kJ Carbohidratos: 72 g Proteínas: 7,5 g Grasas totales: 2,9 g Grasas saturadas: 0,6 g Grasas trans: 0 g Fibra alimentaria: 3,5 g Sodio: 5 mg

Información nutricional: Valores de referencia por 100 g (en crudo)
Nutriente	Cantidad
Valor energético: 344 kcal = 1445 kJ Carbohidratos: 72 g Proteínas: 7,5 g Grasas totales: 2,9 g Grasas saturadas: 0,6 g Grasas trans: 0 g Fibra alimentaria: 3,5 g Sodio: 5 mg

Antes de comprar

Preguntas frecuentes

¿Por qué elegir integral en vez de blanco?

Porque conserva el salvado y el germen, donde están la fibra, el magnesio y las vitaminas del grupo B. Tiene más sabor, te deja satisfecho por más tiempo y es una base excelente para comer variado.

¿Hace falta remojarlo?

No es obligatorio, pero conviene: con un remojo de 2 a 8 horas, descartando el agua, se cocina en 25-30 minutos en lugar de 35-40 y queda más tierno. Sin remojo también sale perfecto si respetás el tiempo y el reposo.

¿Cuánta agua lleva y cuánto rinde?

Usá 2½ tazas de agua por taza de arroz (2 si lo remojaste). 1 taza cruda rinde unas 3 tazas cocido: calculá 70-80 g en crudo por persona como guarnición.

¿Cómo hago para que no quede duro ni pastoso?

Tostalo un par de minutos en aceite, cocinalo tapado a fuego mínimo sin revolver y respetá los 10 minutos de reposo. Si querés ir a lo seguro, cocinalo como una pasta, en agua abundante, y colalo cuando esté tierno.

¿Tiene gluten?

El arroz no tiene gluten de forma natural. Lo fraccionamos a granel y no tiene certificación sin TACC: si sos celíaco, consultanos antes de comprar.

¿Cómo lo conservo?

Su salvado tiene aceites naturales, así que guardalo en un frasco hermético en un lugar fresco y oscuro, y en verano mejor en la heladera: se mantiene rico unos 6 meses. Cocido, dura 2-3 días en la heladera y se puede freezar en porciones.

Más sobre el producto

Descripción

Es el arroz de siempre en su versión completa: el grano largo y fino conserva su salvado y su germen, por eso tiene ese color tostado, un sabor suave a nuez y una textura firme que se mantiene suelta. Una base rica y rendidora para comer bien todos los días.

Al conservar el salvado aporta más fibra que el arroz blanco, además de magnesio y vitaminas del grupo B, que acompañan la energía del día. Es apto vegano, casi no tiene sodio y te deja satisfecho por más tiempo.

Enjuagalo, remojalo un rato si podés y cocinalo con 2½ tazas de agua por taza: en 35-40 minutos lo tenés listo (menos con remojo u olla a presión). Hacé de más y guardalo en la heladera: resuelve bowls con legumbres y verduras, ensaladas tibias, salteados al wok, hamburguesas vegetales y rellenos.

Probalo en un bowl tibio con lentejas, zapallo asado, palta y semillas de girasol tostadas: un plato completo que también viaja bien en la vianda.