Herboristería · a granel
Azahar Flores
Flores de azahar secas de naranjo amargo. Infusión relajante y aromática tradicional para calmar nervios, favorecer el sueño y aliviar digestiones.
Desde: $29.450
- Origen:
España - Elegís el peso que necesitás
- Envío en 24 hs hábilesa CABA y GBA
- Retiro gratisSantander 873, Parque Chacabuco
- Pago seguroMercado Pago y transferencia
Cómo usarlo
Azahar Flores
Infusión, agua de azahar (hidrolato), aromatizante en repostería y bebidas, baños relajantes, potpourri aromático y en mezclas de plantas relajantes.
Preparación y usos
Formas de preparación.
Preparaciones con Azahar Flores.
Infusión relajante nocturna
1 cucharada de flores de azahar en 250ml de agua a 85°C, tapar y reposar 7 min, colar y endulzar con miel.
Agua de azahar casera
hervir 100g de flores frescas/secas en 500ml de agua destilada, recoger el vapor condensado para obtener hidrolato aromático.
Bizcocho de azahar
añadir 2 cucharadas de infusión concentrada de azahar a la masa de un bizcocho tradicional para aroma floral.
Leche caliente con azahar y miel
infusionar 1 cucharadita de azahar en leche caliente 5 min, colar, añadir miel y canela.
Jarabe de azahar
hacer almíbar ligero (200g azúcar + 200ml agua), añadir un puñado de flores y dejar macerar 24h. Filtrar y usar en cócteles o postres.
Lo que se le atribuye
Propiedades,
en palabras simples.
Explorá qué significa cada término.
Sistema nerviosoSedante suave
Se refiere a una acción calmante que puede favorecer la somnolencia. No se considera equivalente, sin más, a una sensación de relajación.
La ficha usa «Sedante suave». Esta explicación define el término general; no verifica la intensidad ni el alcance de esa atribución.
El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.
AnsiedadAnsiolítico
Describe una acción que reduce la ansiedad. Aunque algunas sustancias también producen sedación, ambos términos nombran efectos distintos.
El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.
Músculo lisoAntiespasmódico
Describe una acción que reduce los espasmos del músculo liso, como el de los intestinos. No es lo mismo que relajar los músculos de brazos o piernas.
El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.
Gases digestivosCarminativo
Se refiere a favorecer la expulsión de gases del aparato digestivo o reducir su acumulación. Es una acción más específica que la palabra «digestivo».
El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.
DigestiónDigestivo
Es un término amplio para algo que ayuda al proceso de digestión. Por sí solo no especifica un mecanismo ni equivale a carminativo o a protector del estómago.
El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.
Tocá una propiedad para conocer su significado.
También en la ficha
- ligeramente hipnótica y aromatizante.
Más información del producto
Las flores de azahar contienen flavonoides glucosídicos (hesperidina, neohesperidina, naringina) con actividad ansiolítica y sedante demostrada en estudios farmacológicos. El aceite esencial es rico en linalool (30-40%), acetato de linalilo, limoneno y nerol, componentes con efecto relajante sobre el sistema nervioso central. Investigaciones han mostrado que el linalool actúa sobre receptores GABA facilitando la relajación. La hesperidina ha demostrado propiedades antioxidantes y antiinflamatorias en modelos experimentales.
Conocé lo que elegís
Ficha del producto
- Origen
- España
- Presentaciones
- 50G · 100G · 250G · 500G · 1KG
- Información nutricional
Ver tabla nutricional Por 100g de flores secas (valores aproximados)
Información nutricional: Por 100g de flores secas (valores aproximados) Nutriente Cantidad Energía 260 kcal Proteínas 6g Carbohidratos 52g Fibra 18g Grasas 2g Calcio 350mg Magnesio 120mg Potasio 800mg Vitamina C 28mg Flavonoides totales 3-5g
Antes de comprar
Preguntas frecuentes
¿El azahar ayuda a dormir?
Sí, la infusión de flores de azahar es un sedante suave tradicional. Sus compuestos como el linalool actúan sobre el sistema nervioso favoreciendo la relajación y la conciliación del sueño. Se recomienda tomar una taza 30 minutos antes de acostarse.
¿Cómo preparar la infusión de azahar?
Pon 1-2 cucharaditas de flores de azahar en una taza, vierte agua caliente a 85°C (no hirviendo para preservar los aromas), tapa y deja reposar 5-7 minutos. Cuela y endulza con miel si lo deseas.
¿Se pueden usar las flores de azahar en cocina?
Sí, las flores de azahar son comestibles y muy apreciadas en repostería. Se usan para hacer agua de azahar, aromatizar bizcochos, flanes, cremas, pestiños y bebidas. Son un ingrediente clásico en la pastelería mediterránea y magrebí.
Más sobre el producto
Descripción
Las flores de azahar provienen del naranjo amargo (Citrus x aurantium) y constituyen uno de los remedios naturales más apreciados en la herboristería mediterránea. Su delicado aroma floral, dulce y envolvente, ha sido durante siglos símbolo de pureza y calma. Estas flores secas conservan su riqueza en flavonoides (hesperidina, neohesperidina), linalool y limoneno, compuestos responsables de sus reconocidas propiedades sedantes suaves y antiespasmódicas. La infusión de azahar es el remedio clásico por excelencia para calmar los nervios, facilitar la conciliación del sueño y aliviar la ansiedad leve. También actúa como carminativo digestivo, aliviando gases y espasmos estomacales de origen nervioso. En la cocina, las flores de azahar se utilizan para aromatizar postres, repostería y bebidas, aportando un toque floral inconfundible. Su sabor suave y su ausencia de cafeína la convierten en una infusión perfecta para cualquier momento del día, especialmente antes de dormir. Una planta que combina placer sensorial y bienestar natural en cada taza.
De tu alacena a la nuestra
Tu experiencia cuenta.
Contanos cómo lo usaste. Tu opinión ayuda a otras personas a elegir.
Productos relacionados
-
Polen Granulado Rape
Desde: $3.720 Elegir peso Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Cafe Verde en Grano Crudo Molido
Desde: $10.490 Elegir peso Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Polen Granulado de Sauce (Maxima Calidad)
Desde: $7.450 Elegir peso Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Polen Granulado Multifloral China
Desde: $3.070 Elegir peso Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Valoraciones
No hay valoraciones aún.