Calendula Flor Molida

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La Caléndula es una planta medicinal y ornamental, cuyas flores deshidratadas se utilizan para infusiones, cuidado de la piel y cocina. Es apreciada por sus propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes.

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Origen: 🇪🇬 Egipto

Calendula officinalis, conocida comúnmente como Caléndula, es una planta perteneciente a la familia Asteraceae. Originaria de Europa, se ha naturalizado en muchas partes del mundo, incluyendo América Latina. Las flores de Caléndula son reconocidas por su intenso color naranja y amarillo, y por sus aplicaciones en medicina natural, cosmética y gastronomía. Se utilizan principalmente en forma deshidratada para preparar infusiones, ungüentos y aceites. Las propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y cicatrizantes de la Caléndula la hacen ideal para el tratamiento de heridas, quemaduras y problemas de piel como eczema y acné. Además, su uso en la cocina, como colorante natural y para añadir un sutil sabor, realza varios platos y bebidas.

Propiedades

Antiinflamatoriacicatrizanteantisépticaantiespasmódica y emoliente.

Beneficios

Los principales compuestos bioactivos de Calendula officinalis incluyen triterpenoides (faradiol, arnidiol), flavonoides (quercetina, isorhamnetina) y carotenoides. Estudios publicados en Journal of Ethnopharmacology (Preethi et al., 2009) demostraron su actividad antiinflamatoria comparable a la indometacina. Investigaciones en Wound Repair and Regeneration evidenciaron que extractos de caléndula aceleran la proliferación de fibroblastos y la síntesis de colágeno. La EMA y la Comisión E alemana reconocen oficialmente su uso para inflamaciones de piel y mucosa oral.

Origen

🇪🇬 Egipto

Preparacion / Modo de Uso

1. Calentar 200 ml de agua hasta ebullición.
2. Añadir 1-2 cucharaditas de caléndula molida.
3. Tapar y dejar reposar 8-10 minutos.
4. Colar y servir. Se puede endulzar con miel.
Dosis: 2-3 tazas al día. Para uso tópico, preparar infusión más concentrada y aplicar con gasa.

Infusión digestiva

1 cucharadita en 200 ml de agua caliente, reposar 10 min.

Cataplasma cicatrizante

mezclar con agua tibia hasta formar pasta, aplicar sobre piel irritada.

Baño calmante

añadir 3-4 cucharadas a agua tibia del baño para pieles sensibles.

Aceite macerado

infusionar 2 cucharadas en 100 ml de aceite de oliva durante 3 semanas.

Tónico facial

preparar infusión concentrada, dejar enfriar y aplicar con algodón.

Informacion Nutricional

Por 100 g (aproximado): Energía 250 kcal | Proteínas 11 g | Carbohidratos 40 g | Fibra 20 g | Grasas 5 g | Calcio 150 mg | Hierro 4 mg | Potasio 300 mg | Betacarotenos 12 mg | Flavonoides totales 0,3-0,8 g
¿Para qué sirve la caléndula flor molida?
La caléndula molida se utiliza principalmente para preparar infusiones con propiedades antiinflamatorias y digestivas, y para elaborar cataplasmas y preparados tópicos que ayudan a calmar irritaciones cutáneas, pequeñas heridas y quemaduras leves.
¿Cómo se prepara la infusión de caléndula?
Añade 1-2 cucharaditas de caléndula molida en una taza de agua recién hervida. Tapa y deja reposar 8-10 minutos. Cuela y bebe hasta 3 tazas al día. Puedes endulzar con miel al gusto.
¿La caléndula tiene contraindicaciones?
Sí, no debe consumirse durante el embarazo ni la lactancia. Está contraindicada en personas alérgicas a la familia de las Asteráceas (margaritas, crisantemos). También debe suspenderse 2 semanas antes de intervenciones quirúrgicas.

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Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG