Herboristería · a granel
Echinacea
Echinacea en hebras (hojas, tallos y flores): la hierba más famosa para las defensas. Ideal en infusión para acompañar el invierno y los cambios de estación.
- Origen:
Polonia
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Cómo usarlo
Echinacea
Poné 1 cucharadita (aprox. 2 g) en una taza y cubrila con agua recién hervida.
Tapá, dejá reposar 10 minutos y colá.
Tomá 2 a 3 tazas por día en tandas de 10 días a 2 semanas, cuando arranca el frío o en los cambios de estación, y después hacé una pausa.
Queda riquísima con una rodaja de jengibre, unas gotas de limón y miel (agregala cuando la taza esté tibia).
Preparación y usos
Formas de preparación.
Preparaciones con Echinacea.
Té de echinacea con jengibre, limón y miel
Una taza caliente con jengibre y limón para los días de frío y los cambios de estación.
Tisana de echinacea, saúco y tomillo
Una mezcla de flores y hierbas que perfuma la cocina y se disfruta tibia en los días fríos.
Té helado de echinacea con limón y menta
Una jarra fresca y cítrica para tomar de a vasitos durante el día.
Té rubí de echinacea, hibiscus y rosa mosqueta
Un té de color rubí, floral y apenas ácido, que se toma caliente o con hielo.
Té de echinacea, manzana y canela
Una taza que huele a manzana asada y canela, ideal para una tarde fría.
Lo que se le atribuye
Propiedades,
en palabras simples.
La hierba de las defensas por tradición: se toma para acompañar al sistema inmunitario en invierno y en los cambios de estación.
Más información del producto
La echinacea aporta los compuestos que la hicieron famosa: alcamidas (las responsables del leve cosquilleo que deja en la lengua), derivados del ácido cafeico como el ácido chicórico, y polisacáridos. Se la valora sobre todo por su relación con el sistema inmunitario.
Su uso viene de los pueblos originarios de las praderas de América del Norte, que la tenían entre sus plantas más usadas, y hoy es una de las hierbas más investigadas del mundo en relación con las defensas. Las monografías herbarias europeas recogen el uso de la parte aérea de Echinacea purpurea en tandas cortas durante la temporada de frío.
Conocé lo que elegís
Ficha del producto
- Origen
- Polonia
Antes de comprar
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve la echinacea?
Es la hierba clásica para acompañar las defensas, sobre todo en invierno y en los cambios de estación. Es una de las plantas más usadas y estudiadas de la herboristería en ese terreno.
¿Cómo se toma y por cuánto tiempo?
En infusión: 1 cucharadita por taza, tapada 10 minutos. Lo tradicional es tomar 2 a 3 tazas por día en tandas de 10 días a 2 semanas y después hacer una pausa.
¿Qué parte de la planta es?
Es la parte aérea: hojas, tallos y flores, que da una infusión de sabor herbal suave. Es la parte de Echinacea purpurea que recogen las monografías herbarias europeas para su uso tradicional.
¿Quiénes no deberían tomarla?
No se recomienda a personas con enfermedades autoinmunes ni a quienes toman medicación inmunosupresora. En el embarazo, la lactancia y en chicos, consultalo antes con el médico.
¿Con qué la puedo combinar?
Va genial con jengibre, rosa mosqueta, tomillo, limón y miel. Una mezcla con jengibre y rosa mosqueta es ideal para las tardes de invierno.
¿Cómo se conserva?
En un frasco bien cerrado, en un lugar fresco, seco y lejos de la luz. Así conserva su color y su sabor.
Más sobre el producto
Descripción
La echinacea es la flor violeta de centro espinoso que se volvió sinónimo de defensas en todo el mundo. En Sir Neko la tenés en su parte aérea, con hojas, tallos y flores, lista para preparar en infusión.
Tradicionalmente se toma para acompañar las defensas del cuerpo, sobre todo cuando llega el frío o en los cambios de estación. Es una de las hierbas más estudiadas de la herboristería y un clásico que no falta en la alacena de invierno.
Se prepara como cualquier té de hierbas y combina de maravilla con jengibre, limón, rosa mosqueta y miel, para una taza bien reconfortante.
Elegila si querés sumar a tu invierno una aliada con muchísima tradición y un sabor herbal suave.
De tu alacena a la nuestra
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