La melisa (Melissa officinalis), también conocida como toronjil o hierba limón, es una planta medicinal de la familia de las labiadas con un delicado aroma alimonado que la hace inconfundible. Apreciada desde hace más de 2000 años, es una de las plantas relajantes más eficaces y mejor estudiadas. Su acción calmante sobre el sistema nervioso la convierte en una aliada natural contra el estrés, la ansiedad y el insomnio, sin provocar somnolencia excesiva durante el día. A nivel digestivo, sus propiedades antiespasmódicas alivian gases, hinchazón y molestias estomacales de origen nervioso. La melisa destaca también por su actividad antiviral, especialmente frente al herpes simple, aplicada de forma tópica. En infusión ofrece un sabor fresco y alimonado muy agradable, que puede disfrutarse sola o combinada con otras plantas como valeriana, tila o manzanilla. En la cocina se utiliza fresca para aromatizar ensaladas, postres, cócteles y platos de pescado. Es una planta segura, apta para niños y mayores, que merece un lugar destacado en cualquier herboristería casera.
Melisa
Desde: $3.220,
Hojas de melisa secas con suave aroma a limón. Infusión relajante y digestiva, perfecta para calmar nervios, favorecer el sueño y aliviar molestias estomacales.
Propiedades
Beneficios
Origen
🇦🇷 Argentina
Preparacion / Modo de Uso
Infusión relajante de melisa
2 cucharaditas de hojas secas en 250 ml de agua a 90°C, reposar 8-10 minutos tapada, colar y endulzar con miel si se desea.
Infusión para dormir
mezclar melisa con tila y valeriana a partes iguales, preparar una taza 30 minutos antes de acostarse.
Sorbete de melisa y limón
preparar almíbar ligero, infusionar hojas de melisa, enfriar, añadir zumo de limón y congelar removiendo cada hora.
Agua aromatizada de melisa
en jarra de agua fría añadir hojas de melisa, rodajas de limón y pepino, refrigerar 2 horas.
Salsa de melisa para pescado
picar melisa fresca con aceite de oliva, zumo de limón, alcaparras y un toque de mostaza, servir sobre pescado blanco.
Informacion Nutricional
¿Para qué sirve la melisa o toronjil?
¿Se puede tomar melisa durante el embarazo?
¿La melisa ayuda a dormir?
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG







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