La muña muña (Minthostachys mollis) es una planta aromática de la familia Lamiaceae, emparentada con la menta y el orégano. Sus hojas secas liberan un aroma mentolado intenso y refrescante que la convierte en una de las infusiones más apreciadas de la herbolaria andina. Tradicionalmente se ha utilizado para aliviar molestias digestivas como gases, hinchazón y dolor estomacal, así como para combatir los efectos del mal de altura o soroche. Su riqueza en aceites esenciales, principalmente pulegona y mentona, le confiere propiedades carminativas y antiespasmódicas. También se emplea como condimento en sopas y guisos, aportando un toque aromático único. En infusión, basta con una cucharadita de hojas por taza de agua caliente, dejando reposar 5-7 minutos para obtener una bebida reconfortante con notas entre menta y orégano. Es una excelente alternativa a la menta convencional para quienes buscan sabores nuevos con beneficios digestivos comprobados por siglos de uso tradicional.
Muña Muña
Desde: $3.340,
Muña muña en hojas secas, hierba andina aromática con intenso aroma mentolado. Infusión digestiva tradicional ideal para malestares estomacales y de altura.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇦🇷 Argentina
Propiedades
Digestivacarminativaantiespasmódicaantimicrobiana y descongestionante respiratoria.
Beneficios
Los aceites esenciales de Minthostachys mollis, ricos en pulegona, mentona y limoneno, han demostrado actividad antimicrobiana frente a Helicobacter pylori y diversas bacterias gastrointestinales en estudios in vitro. Investigaciones publicadas en Journal of Ethnopharmacology confirman su efecto antiespasmódico sobre el músculo liso intestinal, justificando su uso tradicional como digestivo. También se han documentado propiedades antioxidantes atribuidas a sus compuestos fenólicos.
Origen
🇦🇷 Argentina
Preparacion / Modo de Uso
Infusión, condimento en sopas y guisos, maceración en licores, inhalaciones de vapor, cataplasmas.
Infusión digestiva de muña muña
hervir agua, añadir 1 cucharadita de hojas por taza, reposar 5-7 min y colar. Tomar tras las comidas.
Mate de muña muña con limón
preparar la infusión base y añadir unas gotas de limón y miel al gusto. Ideal para después de comer.
Aderezo andino con muña muña
triturar hojas secas con ajo, aceite de oliva y sal para marinar carnes o aderezar patatas.
Sopa verde con muña muña
añadir una cucharada de hojas a una sopa de verduras 2 minutos antes de servir para aromatizar.
Licor digestivo de muña muña
macerar 30 g de hojas en 500 ml de aguardiente con piel de limón durante 15 días, filtrar y endulzar.
Informacion Nutricional
Por 100 g de hoja seca (valores aproximados): Energía 280 kcal | Proteínas 4.5 g | Carbohidratos 52 g | Fibra 18 g | Grasas 3.8 g | Calcio 1200 mg | Hierro 22 mg | Fósforo 280 mg | Aceites esenciales 1.5-3%
¿Para qué sirve la muña muña en infusión?
La infusión de muña muña se usa tradicionalmente para aliviar gases, hinchazón, dolor estomacal y los síntomas del mal de altura. Sus aceites esenciales tienen efecto carminativo y antiespasmódico.
¿Cómo se prepara el té de muña muña?
Añade 1 cucharadita de hojas secas en una taza de agua caliente (no hirviendo), deja reposar 5-7 minutos tapado, cuela y bebe. Puedes añadir miel o limón al gusto.
¿La muña muña se puede usar como condimento?
Sí, la muña muña se utiliza como especia aromática en sopas, guisos, adobos y salsas. Aporta un sabor entre menta y orégano que realza platos con patatas, carnes y legumbres.
Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
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