Las hojas de palta o aguacate (Persea americana) constituyen un recurso fitoterapéutico de gran valor que a menudo se desaprovecha frente al protagonismo del fruto. Ricas en flavonoides (quercetina, catequinas), polifenoles, taninos y aceites esenciales (estragol, cineol), las hojas de aguacate se han utilizado durante siglos en la medicina tradicional latinoamericana como remedio digestivo, diurético, hipoglucemiante y calmante. Su infusión tiene un sabor suave y herbáceo, con notas ligeramente anisadas debido a su contenido en estragol. Se emplea popularmente para aliviar dolores estomacales, reducir la hinchazón abdominal, favorecer la eliminación de líquidos y apoyar el control de los niveles de glucosa en sangre. También se le atribuyen propiedades expectorantes suaves para aliviar la tos y la congestión bronquial. En uso externo, la decocción de hojas se aplica en compresas para aliviar dolores musculares y como tónico capilar. Un complemento natural versátil y suave, ideal para incorporar a la rutina diaria de bienestar.
Palta Planta Deshidratada
Desde: $2.760,
Hojas de palta/aguacate (Persea americana) deshidratadas, ricas en flavonoides y compuestos fenólicos. Uso tradicional en infusiones diuréticas y digestivas.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇦🇷 Argentina
Propiedades
Diuréticadigestivahipoglucemianteantiinflamatoriaantioxidanteexpectorante suave y antiespasmódica.
Beneficios
Los flavonoides presentes (quercetina, rutina, catequinas) ejercen acción antioxidante y antiinflamatoria demostrada. Estudios in vivo han mostrado que extractos de hoja de Persea americana reducen niveles de glucosa en sangre al mejorar la sensibilidad a la insulina. Los taninos aportan efecto astringente digestivo. El contenido en minerales (potasio) favorece la acción diurética. Los compuestos fenólicos han mostrado actividad hepatoprotectora en modelos experimentales. El estragol y cineol del aceite esencial contribuyen a la acción expectorante y antiespasmódica.
Origen
🇦🇷 Argentina
Preparacion / Modo de Uso
Infusión, decocción, condimento culinario (envolver tamales, aromatizar guisos), compresas externas, baños, tónico capilar.
Infusión digestiva
3-4 hojas secas en 500 ml de agua a 90°C, reposar 10 min tapada. Tomar después de las comidas.
Decocción diurética
hervir 5 hojas secas en 1 litro de agua durante 5 min, reposar 10 min. Tomar a lo largo del día.
Mezcla detox
combinar hojas de palta con cola de caballo y diente de león. Infusionar 2 cucharaditas por taza 8 min.
Té frío de palta con limón
preparar infusión concentrada, dejar enfriar, añadir zumo de limón y miel. Servir con hielo.
Caldo depurativo
añadir 3-4 hojas secas a un caldo de verduras (apio, cebolla, zanahoria) durante la cocción. Retirar las hojas antes de servir.
Informacion Nutricional
Por 100 g (hojas secas aprox.): Energía 290 kcal | Proteínas 10 g | Carbohidratos 48 g | Fibra 25 g | Grasas 4 g | Calcio 450 mg | Potasio 1200 mg | Hierro 10 mg | Magnesio 180 mg | Vitamina C 15 mg. Rica en flavonoides, polifenoles y taninos.
¿Las hojas de palta son seguras para consumir?
Sí, las hojas de Persea americana se consumen desde hace siglos en infusiones y como condimento culinario. A las dosis recomendadas (2-3 hojas por taza, máximo 3 tazas al día) son seguras para adultos sanos. Sin embargo, contienen persina, una sustancia tóxica para mascotas, así que no deben darse a animales.
¿Las hojas de aguacate ayudan a bajar el azúcar?
Estudios científicos han mostrado que los extractos de hoja de aguacate pueden mejorar la sensibilidad a la insulina y contribuir a regular los niveles de glucosa en sangre. No obstante, no sustituyen la medicación prescrita y las personas diabéticas deben consultar a su médico antes de usarlas.
¿A qué saben las hojas de palta en infusión?
La infusión de hojas de palta tiene un sabor suave y herbáceo, con un matiz anisado característico debido a su contenido en estragol. Es agradable y poco amarga, y combina bien con limón, miel o stevia para realzar su sabor.
Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
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