Las Pasas de Uva Rojas Sin Semilla destacan por su color rojizo característico, resultado de un proceso de secado que preserva los pigmentos naturales de la uva sin decoloración artificial. A diferencia de las pasas rubias tratadas con dióxido de azufre, estas conservan su tonalidad rojiza de forma natural, lo que también se traduce en un perfil nutricional más íntegro. Su sabor es dulce pero más equilibrado que las pasas oscuras, con matices frutales delicados y un toque ligeramente ácido que las hace muy versátiles en la cocina. Son ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas responsables de su coloración, además de aportar fibra, hierro y vitaminas del grupo B. Su textura es suave y carnosa, ideal tanto para consumo directo como para incorporar en recetas de repostería, ensaladas gourmet, salsas agridulces y mezclas de frutos secos. Resultan un excelente complemento en tablas de quesos y en preparaciones de cocina internacional. Conservar en lugar fresco y seco para mantener su color y textura originales.
Pasas de Uva Rojas Sin Semilla
Desde: $0,
Pasas de uva rojas sin semilla, de color rojizo natural sin decolorar. Sabor dulce equilibrado con matices frutales. Perfectas para snack, repostería y cocina gourmet.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇦🇷 Argentina
Propiedades Medicinales
Rica en antocianinas y antioxidantes, aporta hierro y vitaminas del grupo B, fuente de fibra dietética, favorece la circulación sanguínea, energía natural sin aditivos
Beneficios
Las pasas rojas conservan las antocianinas de la uva original, pigmentos con potente acción antioxidante que contribuyen a la salud cardiovascular. Su contenido de hierro ayuda a prevenir la anemia, mientras que las vitaminas B1 y B6 apoyan el metabolismo energético y la función nerviosa.
Origen
🇦🇷 Argentina
Preparacion / Modo de Uso
Consumir directamente como snack saludable. Incorporar en ensaladas, tablas de quesos y preparaciones gourmet. Agregar a masas de panes y repostería. Combinar con frutos secos en mezclas trail mix. Usar en salsas agridulces para carnes.
Ensalada gourmet con pasas rojas, rúcula y queso de cabra
Salsa agridulce de pasas rojas para carnes
Scones integrales con pasas rojas
Cuscús con pasas rojas y especias
Tarta de manzana y pasas rojas
Informacion Nutricional
Porción: 30 g | Calorías: 86 kcal | Grasas totales: 0,1 g | Grasas saturadas: 0 g | Carbohidratos: 21 g | Azúcares: 17 g | Fibra: 1,6 g | Proteínas: 1 g | Sodio: 5 mg | Potasio: 220 mg | Hierro: 0,5 mg
¿Qué diferencia hay entre las pasas rojas y las pasas rubias?
Las pasas rojas conservan su color natural rojizo sin tratamiento de decoloración, mientras que las pasas rubias doradas se tratan con dióxido de azufre para aclarar su color. Las rojas retienen más antioxidantes naturales.
¿Las pasas rojas tienen colorantes artificiales?
No, el color rojizo es completamente natural. Proviene de los pigmentos propios de la uva (antocianinas) que se conservan al no aplicar procesos de decoloración durante el secado.
¿En qué se diferencian las pasas rojas de las pasas Flame?
Las pasas Flame son más chicas y oscuras, provenientes de la variedad Flame Seedless, con sabor más intenso. Las pasas rojas tienen un tono rojizo, sabor más equilibrado con matices frutales y textura más carnosa.
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
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