Rosa Mosqueta Fruto Entero

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Origen: 🇦🇷 Argentina / 🇧🇬 Bulgaria

SKU: 997 Categoría: Herboristería Etiquetas: Coctelería, Cosmética Natural, Entero, Fruto, Infusiones

Propiedades

Antioxidantefuente excepcional de vitamina Cantiinflamatorio articularreconstituyente e inmunoestimulante.

Beneficios

Rosa canina contiene entre 1000-2500 mg de vitamina C por 100g de fruto seco, además de carotenoides (licopeno, betacaroteno), polifenoles (quercetina, catequinas) y ácidos grasos (linoleico, linolénico). Estudios clínicos (Christensen et al., 2008; Winther et al., 2005) han demostrado su eficacia en la reducción del dolor articular por osteoartritis gracias a un galactolípido específico (GOPO). Su actividad antioxidante medida por ORAC es superior a la de muchos frutos frescos.

Origen

🇦🇷 Argentina / 🇧🇬 Bulgaria

Preparacion / Modo de Uso

Decocción: machacar ligeramente los frutos y hervir 10-15 min en agua. Colar con filtro fino para eliminar los pelillos internos irritantes. También se pueden añadir a mezclas de frutas secas o usar para elaborar mermeladas y jarabes.

Infusión clásica

hervir 2 cucharaditas de frutos en 250ml de agua 10-15 min, colar y endulzar con miel.

Mermelada de rosa mosqueta

cocer los frutos con agua, pasar por tamiz fino, añadir azúcar y limón, reducir hasta espesar.

Sopa nórdica de escaramujo (Nyponsoppa)

cocer frutos, triturar, colar, añadir azúcar y maicena; servir fría con nata.

Smoothie inmunitario

infusión concentrada de rosa mosqueta fría con plátano, fresas y miel.

Jarabe vitamínico

decocción concentrada de frutos reducida con miel de abeja, conservar en frío.

Informacion Nutricional

Por 100g de fruto seco: Vitamina C 1000-2500mg, Vitamina A 800µg, Fibra 25g, Calcio 170mg, Hierro 1.1mg, Potasio 430mg, Carotenoides 5-8mg, Flavonoides 150-200mg

¿Cuánta vitamina C tiene la rosa mosqueta comparada con la naranja?

El fruto de rosa mosqueta contiene entre 1000 y 2500 mg de vitamina C por 100g de fruto seco, lo que supone hasta 50 veces más que la naranja, que aporta unos 50mg por 100g.

¿Cómo preparar la infusión de rosa mosqueta fruto entero?

Machacar ligeramente 2-4g de frutos, hervir en 250ml de agua durante 10-15 minutos. Es importante colar con un filtro fino para eliminar los pelillos internos del fruto. Se pueden tomar 2-3 tazas al día.

¿Se pueden comer directamente los frutos de rosa mosqueta?

Sí, son comestibles, pero se recomienda retirar las semillas y pelillos internos que pueden irritar el tracto digestivo. Lo más habitual es consumirlos en infusión, mermelada, jarabe o sopa.

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Información adicional

Peso	N/D
Dimensiones	15 × 15 × 15 cm
Peso	50G, 100G, 250G, 500G, 1KG