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Sarandí (Phyllanthus sellowianus) en hojas secas, tradicionalmente usado en infusiones por sus propiedades hipoglucemiantes y depurativas.

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Origen: 🇦🇷 Argentina

El sarandí es un arbusto ribereño cuyas hojas se han utilizado durante siglos en la medicina popular sudamericana, especialmente valorado por sus propiedades hipoglucemiantes. La infusión de sus hojas se emplea como coadyuvante en el control de los niveles de glucosa en sangre, además de atribuírsele propiedades diuréticas y depurativas que favorecen la eliminación de toxinas. Su uso tradicional también abarca el apoyo a la función hepática y digestiva. Las hojas secas de sarandí de Sir Neko conservan su perfil fitoquímico intacto, permitiendo preparar infusiones con todo su potencial. Se recomienda como complemento dentro de un estilo de vida saludable, nunca como sustituto de tratamiento médico. Su sabor suave y ligeramente amargo lo hace fácil de incorporar a la rutina diaria.

Propiedades

Hipoglucemiantediuréticodepurativohepatoprotector y digestivo.

Beneficios

Phyllanthus sellowianus contiene compuestos fenólicos, taninos y flavonoides. Estudios preliminares sugieren actividad hipoglucemiante mediante la modulación de la absorción intestinal de glucosa y el estímulo de la secreción de insulina. Sus taninos le confieren propiedades astringentes, mientras que los flavonoides aportan capacidad antioxidante. También se han identificado lignanos con potencial hepatoprotector.

Origen

🇦🇷 Argentina

Preparacion / Modo de Uso

Infusión caliente o fría. Añadir las hojas al agua caliente (no hirviendo, ~90°C), tapar y dejar reposar 8-10 minutos. Colar y consumir. También puede usarse en decocción suave de 5 minutos para mayor concentración.

Infusión clásica de sarandí

1 cucharadita de hojas en 250 ml de agua caliente, reposar 10 min, colar y beber 2-3 veces al día.

Blend depurativo

mezclar sarandí con diente de león y cola de caballo a partes iguales, infusionar 8 min.

Sarandí con canela

combinar 1 cucharadita de sarandí con una rama de canela, infusionar 10 min para potenciar el efecto sobre la glucosa.

Infusión fría de sarandí

dejar macerar 2 cucharadas en 1 litro de agua fría durante 8 horas en nevera, colar y beber durante el día.

Sarandí con stevia

preparar infusión estándar y endulzar con hojas de stevia para un resultado dulce sin azúcar.

Informacion Nutricional

Por 100 g de hoja seca (valores aproximados): Valor energético: 15 kcal | Proteínas: 1.2 g | Hidratos de carbono: 2.5 g | Grasas: 0.3 g | Fibra: 8 g | Taninos: 3-5% | Flavonoides: presente | Polifenoles totales: presente
¿Para qué sirve el sarandí en infusión?
El sarandí se utiliza tradicionalmente como coadyuvante para ayudar a regular los niveles de glucosa en sangre, además de tener propiedades diuréticas y depurativas. Se recomienda como complemento, no como sustituto de tratamiento médico.
¿Cómo se prepara la infusión de sarandí?
Añade 1 cucharadita de hojas de sarandí (2-3 g) en una taza de agua caliente a 90°C, tapa y deja reposar 8-10 minutos. Cuela y bebe hasta 3 veces al día.
¿El sarandí tiene contraindicaciones?
Sí, está contraindicado en embarazo, lactancia e hipoglucemia. Puede potenciar el efecto de medicamentos antidiabéticos, por lo que es imprescindible consultar con un médico si tomas este tipo de fármacos.

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Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG

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