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Shitake Extracto Polvo Estandarizado 10:1 30% Beta Glucanos

Desde: $39.680,

Extracto concentrado 10:1 de Shiitake con 30% beta-glucanos. Rico en lentinano, eritadenina y ergotioneína. Hongo medicinal con la mayor evidencia clínica en inmunomodulación.

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100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇨🇳 China

El extracto de Shiitake (Lentinula edodes) concentrado 10:1 con 30% de beta-glucanos es uno de los hongos medicinales más investigados del mundo, con décadas de estudios clínicos que respaldan su actividad inmunomoduladora y cardioprotectora.

Su compuesto estrella, el lentinano, es un beta-glucano con estructura triple hélice 1,3/1,6 aprobado como fármaco inyectable en Japón para uso oncológico coadyuvante. Además, el Shiitake contiene eritadenina, un compuesto exclusivo que inhibe la enzima S-adenosil homocisteína hidrolasa, contribuyendo a la regulación del colesterol.

El extracto aporta también ergotioneína, un aminoácido antioxidante considerado la ‘vitamina de la longevidad’, junto con vitaminas del grupo B, ergosterol (precursor de vitamina D2) y minerales esenciales como selenio, zinc y cobre.

Consultar con profesional de salud antes de iniciar la suplementación.

Propiedades

Inmunomodulador (lentinano)hipocolesterolemiante (eritadenina)antioxidante (ergotioneína)antiviralhepatoprotector.

Beneficios

El lentinano es un beta-glucano 1,3/1,6 de alto peso molecular con estructura de triple hélice que activa el sistema inmunitario innato a través de receptores Dectin-1 y complemento CR3 en macrófagos y células dendríticas. Está aprobado en Japón como inyectable coadyuvante desde 1985. La eritadenina es un nucleósido exclusivo de Lentinula edodes que reduce el colesterol total y LDL al inhibir la enzima S-adenosil-L-homocisteína hidrolasa hepática. La ergotioneína, aminoácido azufrado con potente capacidad antioxidante, se acumula selectivamente en tejidos con alto estrés oxidativo (hígado, riñón, eritrocitos) gracias al transportador específico OCTN1.

Origen

🇨🇳 China

Preparacion / Modo de Uso

Disolver 1 g de extracto en polvo en agua caliente, caldo, sopa o smoothie. Su intenso sabor umami lo hace especialmente apto para preparaciones saladas. Remover bien hasta integrar. Compatible con cocción suave (no hervir prolongadamente).

Disolver 1 g en caldo dashi o sopa miso. 2. Añadir a salteados de verduras antes de servir. 3. Mezclar en smoothie con cacao, plátano y leche vegetal. 4. Incorporar en salsas para pasta o risotto. 5. Preparar té funcional con jengibre y limón.

Informacion Nutricional

Por 1 g (dosis): Beta-glucanos 300 mg | Polisacáridos totales 400-500 mg | Lentinano presente | Eritadenina presente | Ergotioneína presente | Ergosterol (provitamina D2) presente | Proteínas 130-170 mg | Calorías ~3 kcal
¿Qué es el lentinano y por qué es especial el Shiitake?
El lentinano es un beta-glucano de alto peso molecular con estructura de triple hélice, exclusivo del Shiitake. Su forma inyectable está aprobada como fármaco en Japón desde 1985 para uso oncológico coadyuvante. En forma oral (como en este extracto), activa macrófagos, células NK y linfocitos T a través de receptores inmunitarios específicos.
¿El extracto de Shiitake puede ayudar con el colesterol?
La eritadenina, compuesto exclusivo del Shiitake, ha demostrado en estudios reducir los niveles de colesterol total y LDL al inhibir una enzima hepática clave. Sin embargo, no sustituye la medicación prescrita y debe consultarse con un profesional de salud antes de usarlo junto con estatinas u otros hipolipemiantes.
¿Qué es la dermatitis shiitake y debo preocuparme?
La dermatitis shiitake es una reacción cutánea rara (erupciones lineales) asociada principalmente al consumo de Shiitake crudo o poco cocido, causada por el lentinano en estado natural. Con el extracto procesado y concentrado, el riesgo es muy bajo, pero personas con alergia conocida a hongos Lentinula deben evitarlo.

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Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG

SKU: ShitakeExtracto Categoría:

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