La stevia en polvo pura es un edulcorante natural obtenido de las hojas de Stevia rebaudiana, una planta que ha sido utilizada durante siglos por los pueblos guaraníes como endulzante y planta medicinal. Su poder edulcorante es extraordinario: los glucósidos de esteviol presentes en sus hojas pueden ser entre 200 y 300 veces más dulces que la sacarosa, sin aportar calorías ni alterar los niveles de glucosa en sangre. Este polvo fino y concentrado se integra fácilmente en cualquier preparación culinaria. Basta una pequeña cantidad para endulzar infusiones, batidos, yogures, postres y productos horneados. Su sabor es intensamente dulce con un ligero regusto herbáceo característico. A diferencia de los edulcorantes artificiales, la stevia es de origen vegetal y ha sido objeto de numerosos estudios que avalan su seguridad. Es especialmente valorada por personas que buscan reducir el consumo de azúcar, diabéticos y quienes siguen dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas. Al ser estable al calor, puede utilizarse en cocciones y horneados sin perder su capacidad endulzante.
Stevia en Polvo Pura
Desde: $2.230,
Stevia en polvo pura (Stevia rebaudiana), edulcorante natural sin calorías. Hasta 300 veces más dulce que el azúcar. Ideal para endulzar bebidas, postres y recetas saludables.
Propiedades
Beneficios
Origen
🇮🇳 India
Preparacion / Modo de Uso
Limonada con stevia
mezclar zumo de 3 limones, 1 litro de agua fría y 1/2 cucharadita de stevia en polvo. Remover bien y servir con hielo y hojas de menta.
Galletas de avena sin azúcar
combinar 200g de copos de avena, 1 plátano maduro, 1/4 cucharadita de stevia y canela. Formar galletas y hornear a 180°C por 15 minutos.
Yogur natural endulzado
añadir una punta de cucharadita de stevia a un yogur natural con frutos rojos frescos y nueces picadas.
Batido verde dulce
triturar espinacas, plátano, leche vegetal y 1/4 cucharadita de stevia en polvo hasta obtener una textura homogénea.
Compota de manzana sin azúcar
cocer manzanas peladas con un poco de agua, canela en rama y 1/2 cucharadita de stevia hasta que estén tiernas. Triturar ligeramente.
Informacion Nutricional
¿Cuánta stevia en polvo equivale a una cucharada de azúcar?
¿La stevia en polvo es apta para diabéticos?
¿Se puede usar stevia en polvo para hornear?
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
Valoraciones
No hay valoraciones aún.