Herboristería · a granel

Verbena

Verbena, la «hierba sagrada» de la herboristería: una infusión herbácea, de carácter, para la sobremesa y para aflojar las tensiones del día.

Origen:Argentina

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Cómo usarlo

Verbena

Poné 1 cucharada sopera (unos 2 g) de verbena por taza (200 ml).
Cubrila con agua recién hervida y dejá reposar 5 a 7 minutos (si la dejás más, queda más amarga).
Colá y tomala sola, con miel o con unas hojas de menta.
Disfrutá hasta 3 tazas por día, después de las comidas o a la tardecita.

Ver formas de preparación

Preparación y usos

Formas de preparación.

Preparaciones con Verbena.

Infusión de verbena con miel
Una taza herbácea y de carácter para la sobremesa, con la miel justa para redondearla.
Verbena con melisa y tilo
La verbena se vuelve más suave y floral con la melisa y el tilo, para la tardecita.
Verbena helada con limón
Una jarra fresca de verbena con miel y limón, para la sobremesa de los días de calor.
Verbena con canela y cáscara de naranja
Una taza caliente y especiada, donde la naranja y la canela redondean el amargor de la verbena.
Verbena con manzanilla, hinojo y menta
Una mezcla de sobremesa con el dulzor anisado del hinojo y la frescura de la menta.

Lo que se le atribuye

Propiedades,
en palabras simples.

Digestiva y relajante suave por tradición: se toma para acompañar al estómago después de comer y aflojar las tensiones del día; con iridoides amargos y flavonoides antioxidantes, sin cafeína.

Más información del producto

La verbena contiene iridoides amargos (verbenalina y hastatósido), verbascósido y flavonoides con acción antioxidante. Esos principios amargos son los que, según la tradición, despiertan el apetito y preparan al estómago para la digestión: por eso es una de las hierbas digestivas clásicas de la sobremesa.

La herboristería europea también la usa desde hace siglos como una hierba calmante suave, para aflojar las tensiones del día y acompañar el descanso. Una planta sencilla, con muchísima historia, que sigue vigente en la taza.

Conocé lo que elegís

Ficha del producto

Origen: Argentina
Presentaciones: 250G · 500G · 1KG

Antes de comprar

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve la verbena?

Es una hierba tradicional que se toma después de las comidas para acompañar la digestión, y a la tardecita para aflojar las tensiones del día. Una infusión clásica, con mucha historia.

¿Es lo mismo que el cedrón?

No. El cedrón (lemon verbena) tiene perfume a limón; la verbena (Verbena officinalis) es herbácea, con el amargor suave de las infusiones de sobremesa de siempre.

¿Cómo la preparo para que no quede tan amarga?

Hacé una infusión corta: 1 cucharada sopera por taza con agua recién hervida y solo 5 a 7 minutos de reposo. Una cucharadita de miel o unas hojas de menta la dejan redonda.

¿Cuántas tazas puedo tomar por día?

Hasta 3 tazas por día, después de las comidas o a la tardecita. Como no tiene cafeína, la podés disfrutar también de noche. Es amarga: si tenés el estómago sensible o acidez, tomala siempre después de comer.

¿Se puede tomar en el embarazo?

En el embarazo es mejor evitarla. Si estás amamantando o tomás medicación, consultá antes con tu médico.

¿Cómo se conserva?

En un frasco hermético, en un lugar fresco, seco y oscuro, para que mantenga su color y su sabor durante meses.

Más sobre el producto

Descripción

La verbena es una planta de tallos finos y florcitas lilas que acompaña a la herboristería desde la Antigüedad, cuando se la consideraba sagrada. Te la ofrecemos seca y trozada, lista para tu infusión. Ojo: no es el cedrón; su sabor es herbáceo, sin perfume a limón.

Tradicionalmente se toma después de las comidas para acompañar la digestión, y a la tardecita para aflojar las tensiones del día y preparar el descanso. Contiene iridoides como la verbenalina, que le dan su amargor, y flavonoides antioxidantes.

Prepará una infusión corta para que quede más suave, y endulzala con miel o combinala con menta o cedrón.

Elegila si te gustan las infusiones con carácter, con historia y sabor a campo.