Semillas · a granel

Lino Molido

Lino molido rico en omega-3 (ALA), lignanos y fibra. Ideal para añadir a batidos, yogures y recetas horneadas. Textura fina y sabor suave a nuez.

Desde: $3.180

Origen: 🇦🇷 Argentina
Elegís el peso que necesitás

Peso

Limpiar

Envío en 24 hs hábilesa CABA y GBA
Retiro gratisSantander 873, Parque Chacabuco
Pago seguroMercado Pago y transferencia

En tu día a día

Cómo usar Lino Molido

01
Añadir directamente a batidos, yogures, ensaladas, cereales o masas
02
También puede usarse como sustituto de huevo en repostería vegana (1 cucharada de lino molido + 3 cucharadas de agua, dejar reposar 5 minutos)

Ideas para probar

Recetas con Lino Molido

Batido verde con plátano, espinacas y una cucharada de lino molido
Porridge de avena con lino molido, canela y frutos rojos
Pan casero integral añadiendo 3 cucharadas de lino molido a la masa
Galletas energéticas con dátiles, cacao y lino molido
Rebozado crujiente sustituyendo parte del pan rallado por lino molido

Lo que se le atribuye

Propiedades

Fuente vegetal de omega-3 (ALA), rico en lignanos antioxidantes y fibra soluble e insoluble.

Más sobre sus beneficios

Linum usitatissimum contiene aproximadamente un 23% de ácido alfa-linolénico (ALA, C18:3 n-3), uno de los niveles más altos entre fuentes vegetales. Es la fuente natural más rica en lignanos, especialmente secoisolariciresinol diglucósido (SDG), con actividad antioxidante y fitroestrogénica. Su fracción de fibra incluye mucílagos (arabinoxilanos) en la cubierta seminal, responsables de su capacidad gelificante en medio acuoso. Aporta también proteínas con perfil aminoacídico favorable (ricos en arginina y ácido glutámico), tiamina (B1), magnesio y fósforo.

Conocé lo que elegís

Ficha del producto

Origen: 🇦🇷 Argentina
Presentaciones: 500G · 1KG
Información nutricional: Ver tabla (Por 100 g)
534 kcal, proteínas 18,3 g, grasas 42,2 g (de las cuales saturadas 3,7 g, omega-3 ALA 22,8 g), carbohidratos 28,9 g, fibra 27,3 g.

534 kcal, proteínas 18,3 g, grasas 42,2 g (de las cuales saturadas 3,7 g, omega-3 ALA 22,8 g), carbohidratos 28,9 g, fibra	27,3 g.

Antes de comprar

Preguntas frecuentes

¿Por qué es mejor consumir el lino molido en lugar de entero?

La semilla entera de lino tiene una cubierta muy dura que el sistema digestivo no puede romper fácilmente. Al consumirlo molido, el organismo puede acceder a los ácidos grasos omega-3, lignanos y demás nutrientes de su interior.

¿Cómo conservar el lino molido?

Guardar en un recipiente hermético en lugar fresco y seco, preferiblemente en la nevera una vez abierto. Sus ácidos grasos omega-3 son sensibles a la oxidación por luz y calor.

¿El lino molido contiene gluten?

No, el lino es naturalmente libre de gluten. Sin embargo, si padeces celiaquía, verifica siempre que el producto no haya sido procesado en instalaciones con presencia de gluten.