Espinaca en Polvo
Desde: $2.360
100% Natural
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Pago seguro
Origen: 🇨🇳 China
- Propiedades
- Modo de Uso
- Recetas
- Info Nutricional
- Preguntas Frecuentes
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- Información adicional
Propiedades
Superalimento concentrado en hierroácido fólicovitamina Kvitamina Avitamina Ccalciomagnesiopotasioluteínazeaxantinaclorofila y fibra. Alto contenido de antioxidantes.
Beneficios
La clorofila presente en la espinaca en polvo actúa como antioxidante y favorece la desintoxicación celular. Su concentración de ácido fólico es especialmente relevante durante el embarazo para el desarrollo del tubo neural. La combinación de hierro con vitamina C propia de la espinaca mejora la biodisponibilidad del hierro no hemo.
Origen
🇨🇳 China
Preparacion / Modo de Uso
Disolver en smoothies, jugos o leches vegetales. Mezclar con yogur o avena. Incorporar a masas de pan, pasta, panqueques o tortillas. Añadir a sopas, cremas y salsas al final de la cocción. Espolvorear sobre ensaladas, tostadas o huevos.
Smoothie verde energético
licuar 1 cucharadita de espinaca en polvo con plátano, leche vegetal, semillas de chía y miel
Hummus verde
añadir 2 cucharaditas al hummus clásico de garbanzos
Pasta verde casera
mezclar 2 cucharadas con harina y huevo para obtener masa de color verde natural
Informacion Nutricional
Por 100 g (polvo): Energía 260 kcal | Proteínas 30 g | Grasas 4.5 g | Carbohidratos 32 g | Fibra 22 g | Hierro 32 mg | Calcio 1100 mg | Vitamina A 13000 UI | Vitamina K 1600 mcg | Ácido fólico 550 mcg | Magnesio 800 mg | Potasio 2500 mg
¿Cuánta espinaca en polvo equivale a espinaca fresca?
Una cucharadita (aproximadamente 3 g) de espinaca en polvo equivale nutricionalmente a unos 30-40 g de espinaca fresca. Esto se debe a que el proceso de deshidratación concentra los nutrientes eliminando el agua, que representa alrededor del 91% del peso de la espinaca fresca.
¿Se puede usar espinaca en polvo en batidos sin cocinarla?
Sí, la espinaca en polvo es perfecta para consumir cruda en batidos, smoothies, jugos y yogures. Al estar deshidratada y molida, se disuelve fácilmente en líquidos fríos o calientes sin necesidad de cocción, manteniendo todos sus nutrientes intactos.
¿La espinaca en polvo tiñe las preparaciones de verde?
Sí, la espinaca en polvo aporta un color verde natural a las preparaciones gracias a su alto contenido de clorofila. Esto la hace ideal como colorante alimentario natural para pastas, panes, panqueques y masas en general, además de aportar nutrientes.
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Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | 15 × 15 × 15 cm |
| Peso | 50G, 100G, 250G, 500G, 1KG |
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