Fruta Deshidratada · a granel
Pasas de Uva Rojas Sin Semilla
Pasas de uva rojas sin semilla, de color rojizo y sabor frutal con un toque ácido: alegran la granola, las ensaladas, los budines y el mix de frutos secos.
- Origen:
Argentina
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Cómo usarlo
Pasas de Uva Rojas Sin Semilla
Listas para comer
sumalas a la granola, el yogur, la avena o el mix de frutos secos.
En ensaladas
usalas tal cual o, para que queden más jugosas, hidratalas 10 a 15 minutos en agua tibia o jugo y escurrilas.
Para hornear
hidratalas 10 a 15 minutos (o maceralas desde la noche anterior en ron u oporto para el pan dulce), escurrilas y pasalas por harina antes de sumarlas a la masa.
Un budín inglés lleva unos 100 g de pasas.En lo salado
agregalas a arroces, cuscús, rellenos de carne o salsas para cerdo en los últimos minutos de cocción.
Para guardarlas
frasco bien cerrado, en un lugar fresco, seco y oscuro, así mantienen su color y su textura; en verano, mejor en la heladera.
Y lejos de los perros
la uva y las pasas les hacen muy mal.
De la alacena a la mesa
Algo rico empieza acá.
Ideas con Pasas de Uva Rojas Sin Semilla para probar en casa.
Ensalada de rúcula, queso de cabra y pasas rojas
Una ensalada con contrastes: rúcula picante, queso de cabra cremoso, nueces y el toque frutal de las pasas rojas.
Salsa agridulce de pasas rojas para carnes
Una salsa espesa y brillante que levanta un lomo de cerdo, un pollo asado o una bondiola.
Budín de banana integral con pasas rojas
Un budín húmedo de banana y harina integral, con pasas rojas hidratadas y un toque de canela.
Cuscús con pasas rojas y especias
Un cuscús suelto y aromático, con comino, canela y cúrcuma, y pasas rojas que se hidratan junto con la sémola.
Tarta de manzana y pasas rojas
Una tarta doble de manzana jugosa, canela y pasas rojas, con tapa dorada.
Lo que se le atribuye
Propiedades,
en palabras simples.
Sabor frutal con un toque ácido y un color que luce en ensaladas y arroces; fibra, potasio y hierro.
Más información del producto
Como todas las pasas, las rojas concentran lo mejor de la uva: unos 75 g de carbohidratos cada 100 g que dan energía rápida, 3,7 g de fibra que acompaña el tránsito intestinal, unos 750 mg de potasio, que participa en el funcionamiento normal de los músculos, y casi 2 mg de hierro de origen vegetal (valores típicos de referencia).
Su color rojizo y su punto ácido las hacen ideales para lucirse en ensaladas, arroces y cuscús, y combinadas con frutos secos son un snack rico y saciador.
Conocé lo que elegís
Ficha del producto
- Origen
- Argentina
- Información nutricional
Ver tabla nutricional Valores de referencia por 100 g
Información nutricional: Valores de referencia por 100 g Nutriente Cantidad Valor energético 317 kcal (1326 kJ) Carbohidratos 75 g Proteínas 3,1 g Grasas totales 0,5 g Grasas saturadas 0 g Grasas trans 0 g Fibra alimentaria 3,7 g Sodio 11 mg
Antes de comprar
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia tienen las pasas rojas con las negras?
Las rojas tienen un sabor más frutal y vivo, con un toque ácido, y un color rojizo que luce en ensaladas y postres. Las oscuras son más acarameladas y profundas.
¿Cómo las uso en ensaladas?
Sumalas a hojas verdes con queso de cabra, nueces y un aderezo de oliva y limón, o a un cuscús o un arroz con zanahoria y menta. Si las querés más jugosas, hidratalas 10 a 15 minutos antes en agua tibia o jugo.
¿Cuántas puedo comer por día?
Una porción es un puñadito de unos 30 g. Combinadas con frutos secos o yogur son un snack completo y saciador.
¿Sirven para el pan dulce y los budines?
¡Claro! Hidratalas 10 a 15 minutos (o maceralas la noche anterior en ron u oporto), escurrilas y pasalas por harina antes de sumarlas a la masa. Un budín inglés lleva unos 100 g de pasas.
¿Las pueden comer los chicos?
Sí, son un snack rico para la vianda. En menores de 4 años conviene hidratarlas y picarlas, y siempre con un adulto cerca, porque pueden atragantar.
¿Sirven para recetas saladas?
Sí: en arroces, cuscús, rellenos de carne o salsas para cerdo, sumalas en los últimos minutos de cocción. Su toque ácido equilibra lo salado y suma color al plato.
Más sobre el producto
Descripción
Las pasas rojas son uvas sin semilla secadas hasta lograr un grano tierno de color rojizo, con un sabor más frutal y vivo que el de las pasas oscuras: dulces, con un toque ácido que despierta el paladar.
Aportan energía de los azúcares naturales de la uva, fibra que acompaña el tránsito intestinal, potasio y hierro de origen vegetal. Son ideales para la mochila, la vianda o el corte de media tarde, y una gran aliada para quienes entrenan.
Su color las vuelve las preferidas para lucirse: en ensaladas de hojas verdes con queso de cabra y nueces, en arroces y cuscús, en la granola casera, en budines, scones y en el pan dulce. También suman un contrapunto agridulce a rellenos de carne y salsas para cerdo.
Probalas en un cuscús tibio con zanahoria, menta y almendras: el rojo de las pasas le pone color a la fuente.
De tu alacena a la nuestra
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