Avellanas Medianas

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Caju Tostado Y Salado
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Caju Tostado

Desde: $3.230,

Limpiar
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇧🇷 Brasil

Propiedades

Cardiosaludableremineralizanteenergéticoinmunomoduladorantioxidante

Beneficios

Excelente fuente de cobre, mineral esencial para la producción de energía y la formación de tejido conectivo. Rico en magnesio que favorece la relajación muscular y la salud ósea. Contiene zinc fundamental para la respuesta inmunitaria. Sus ácidos grasos monoinsaturados (oleico) y poliinsaturados (linoleico) contribuyen a mantener niveles saludables de colesterol. Aporta triptófano, precursor de la serotonina, favoreciendo el bienestar emocional.

Origen

🇧🇷 Brasil

Preparacion / Modo de Uso

Listos para consumir directamente como snack. Añadir a salteados de verduras en los últimos minutos de cocción para mantener su textura crujiente. Triturar groseramente para topping de ensaladas, bowls y postres. Procesar para elaborar mantequilla o queso vegano.

Salsa cremosa de anacardos

licuar anacardos tostados con ajo, limón y levadura nutricional

Pollo con anacardos estilo asiático

saltear pollo con verduras y anacardos tostados con salsa de soja

Mantequilla de anacardo

procesar hasta obtener textura cremosa

Informacion Nutricional

Energía: 580 kcal | Grasas: 46.4 g (sat. 9.2 g, mono. 25.5 g, poli. 8.4 g) | Carbohidratos: 26.9 g (azúcares 5.0 g) | Fibra: 3.3 g | Proteínas: 16.8 g | Cobre: 2.2 mg | Magnesio: 260 mg | Fósforo: 490 mg | Zinc: 5.6 mg | Hierro: 6.0 mg | Potasio: 565 mg | Vitamina K: 34.1 mcg
¿Los anacardos tostados llevan aceite o sal añadida?
No, nuestros anacardos tostados se procesan únicamente mediante tueste seco controlado, sin añadir aceites, sal ni ningún otro aditivo. El sabor dulce e intenso que percibe es el resultado natural del proceso de tostado que carameliza los azúcares propios del anacardo.
¿Qué diferencia hay entre el cajú tostado y el natural?
El cajú natural no ha sido sometido a tueste adicional, manteniendo un sabor más suave y una textura ligeramente más blanda. El cajú tostado tiene un sabor más intenso, notas acarameladas y una textura más crujiente. Nutricionalmente son muy similares, aunque el tueste puede reducir ligeramente el contenido de algunas vitaminas sensibles al calor.
¿Los anacardos son realmente frutos secos?
Botánicamente, el anacardo es una semilla y no un fruto seco verdadero. Crece adherida al extremo inferior de un pseudofruto carnoso llamado manzana de cajú. Sin embargo, desde el punto de vista alimentario y regulatorio, se clasifica comercialmente dentro de la categoría de frutos secos.

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Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG

SKU: 7 Categoría: Etiqueta:

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