Fruta Deshidratada · a granel
Cascara de Naranja Glaseada en Tiras
Tiras de cáscara de naranja glaseadas con azúcar, tiernas y perfumadas. Perfectas para el pan dulce, los budines y para bañar en chocolate.
- Origen:
Argentina
Envíos a todo el paísCABA y GBA en 24 h hábilesVer plazos
CABA y GBA
Entregas en 24 horas hábiles, con estas franjas de compra:
Las entregas se realizan en días hábiles.
Resto de Argentina
Enviamos por OCA y Correo Argentino.
- Despacho en menos de 24 h
Preparamos tu pedido y lo entregamos al correo.
- Entrega estimada: 2 a 3 días hábiles
Desde el despacho, según el correo y el destino.
El plazo de entrega es orientativo: puede variar según la operación del correo, el destino y posibles demoras. Consultá las opciones y el costo al ingresar tu dirección durante la compra.
Retiro gratisParque Chacabuco, CABAVer horarios
Depósito y oficinas
Santander 873,
Parque Chacabuco, CABA.
Retirás tu compra online. No realizamos venta al público en esta dirección.
Horarios de retiro
- Lunes a viernes
- De 9:00 a 17:00
- Sábados
- De 10:00 a 14:00
Cuándo retirar
Esperá 12 horas desde que hacés el pedido y acercate dentro del horario de retiro.
Si lo necesitás antes por una urgencia, consultanos por WhatsApp para ver si podemos hacer una excepción.
Consultar por WhatsAppPago seguro · Mercado Pago y transferencia
Cómo usarlo
Cascara de Naranja Glaseada en Tiras
Golosina rápida
2 o 3 tiras como bocado dulce, solas o con un café.
Orangettes
derretí chocolate amargo a baño María, sumergí cada tira hasta la mitad o entera, escurrí el exceso y dejala secar sobre papel manteca.
Pan dulce, budín inglés, rosca o panettone
picá entre 50 y 100 g por pieza de 1 kg en cubitos de 3-5 mm, pasalos por harina y sumalos al final del amasado.
Para más perfume, maceralos la noche anterior en licor de naranja, ron o jugo de naranja, tapados y en la heladera.Scones, galletitas y bizcochuelos
1 o 2 cucharadas picadas.
En lo salado
picala fina en salsas agridulces para pato o cerdo, en rellenos de carne con ciruelas y nueces o en ensaladas verdes con queso azul.
No hace falta hidratarla; si quedó seca, remojala 10 minutos en agua tibia o jugo y escurrila.
De la alacena a la mesa
Algo rico empieza acá.
Ideas con Cascara de Naranja Glaseada en Tiras para probar en casa.
Panettone clásico con naranja confitada y pasas
El panettone de las fiestas, esponjoso y perfumado, con cubitos de naranja confitada y pasas en cada rebanada.
Orangettes bañadas en chocolate amargo
El clásico bocado de naranja y chocolate: tiras tiernas con una capa fina y brillante de chocolate amargo.
Scones de naranja con tiras glaseadas
Scones tiernos por dentro y dorados por fuera, con perfume a naranja y trocitos glaseados, para acompañar el café.
Ensalada de hojas verdes con naranja y nueces
Una ensalada fresca y crocante, con gajos de naranja, nueces y un toque dulce de tiras glaseadas.
Alfajores de maicena con naranja confitada
Alfajores de maicena que se deshacen en la boca, con un toque cítrico y borde de coco.
Lo que se le atribuye
Propiedades,
en palabras simples.
Perfume de naranja intenso, dulzor equilibrado y textura tierna, lista para repostería y bombonería.
Más información del producto
La cáscara de naranja guarda en sus glándulas los aceites esenciales de la fruta, con el limoneno a la cabeza, que le dan ese aroma dulce y cálido tan típico de las fiestas. El glaseado con azúcar la mantiene tierna y le suaviza el amargor natural, así que queda lista para comer o cocinar.
Como toda fruta confitada, aporta energía rápida y se usa en pequeñas cantidades: un puñadito picado alcanza para perfumar una masa entera. Además conserva parte de la fibra de la cáscara.
Conocé lo que elegís
Ficha del producto
- Origen
- Argentina
- Presentaciones
- 100G
- Información nutricional
Ver tabla nutricional Valores de referencia por 100 g
Información nutricional: Valores de referencia por 100 g Nutriente Cantidad Valor energético 310 kcal (1297 kJ) Carbohidratos 75 g Proteínas 0,4 g Grasas totales 0,2 g Grasas saturadas 0 g Grasas trans 0 g Fibra alimentaria 4 g Sodio 30 mg
Antes de comprar
Preguntas frecuentes
¿Para qué se usa la cáscara de naranja glaseada en tiras?
Es la que perfuma el pan dulce, el budín inglés, la rosca de Pascua y el panettone casero. También se come como golosina, bañada en chocolate, o picada en salsas agridulces y ensaladas.
¿Cómo hago orangettes caseros?
Derretí chocolate amargo a baño María, sumergí cada tira hasta la mitad o entera y dejalas secar sobre papel manteca. En una hora tenés bombones listos para regalar o para acompañar el café.
¿Cuánta uso en un pan dulce?
Entre 50 y 100 g por cada pan dulce o budín de 1 kg, junto con otras frutas y frutos secos. Picala en cubitos y pasala por harina para que quede repartida en la masa.
¿Hay que macerarla?
No hace falta: viene tierna y lista para usar. Si querés más perfume, macerala la noche anterior en licor de naranja, ron o jugo de naranja, tapada y en la heladera, y escurrila antes de usarla.
¿Qué diferencia hay entre las tiras y los cuartos?
Las dos son cáscara de naranja glaseada: cambia el corte. Las tiras ya vienen finas y parejas, ideales para bañar en chocolate, decorar o picar rápido; los cuartos son piezas grandes para cortar a tu gusto.
¿Cómo la uso en lo salado?
Picada fina, le da el giro agridulce al pato o al cerdo a la naranja, a un relleno de carne con ciruelas y nueces o a una ensalada verde con queso azul. Con una o dos cucharadas alcanza.
Más sobre el producto
Descripción
Dulce, tierna y con todo el perfume de la naranja: estas tiras de cáscara glaseada son el atajo para que tus postres huelan a fiesta. El glaseado le suaviza el amargor y deja un sabor redondo, cítrico y goloso.
Son infaltables en el pan dulce, el budín inglés, la rosca de Pascua y el panettone casero, y suman mucho en scones, bizcochuelos, galletitas de manteca y helados. Las tiras se pican parejo o se usan enteras.
Bañadas en chocolate amargo se convierten en los clásicos «orangettes» de bombonería, un regalo casero que siempre luce. En lo salado, picadas finas, le dan un giro agridulce al pato o al cerdo a la naranja, a los rellenos de carne y a las ensaladas verdes con nueces.
Rinden un montón: con 50 a 100 g perfumás un pan dulce de 1 kg, sin el trabajo del confitado casero.
De tu alacena a la nuestra
Tu experiencia cuenta.
Contanos cómo lo usaste. Tu opinión ayuda a otras personas a elegir.
Productos relacionados
-
Polen Granulado Rape
Desde: $3.720 Elegir peso Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Polen Granulado de Sauce (Maxima Calidad)
Desde: $7.450 Elegir peso Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Polen Granulado Multifloral China
Desde: $3.070 Elegir peso Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Polen Granulado Tea
Desde: $2.600 Elegir peso Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Valoraciones
No hay valoraciones aún.