Snacks · a granel

Garrapiñada de Castañas de Caju

Castañas de cajú cubiertas con una capa crujiente de azúcar caramelizada. Snack gourmet con el equilibrio perfecto entre lo dulce y la cremosidad natural del cajú.

Desde: $2.610

Origen:Argentina
Elegís el peso que necesitás

Envío en 24 hs hábilesa CABA y GBA
Retiro gratisSantander 873, Parque Chacabuco
Pago seguroMercado Pago y transferencia

En tu día a día

Cómo usarlo

Garrapiñada de Castañas de Caju

Listo para consumir directamente.
Ideal como snack dulce, postre ligero, topping para helados y yogures o ingrediente en repostería.

Ideas para llevarlo a tu mesa

De la alacena a la mesa

Algo rico empieza acá.

Ideas con Garrapiñada de Castañas de Caju para probar en casa.

Tabla de quesos y garrapiñadas
servir junto a queso brie, cheddar curado y frutas frescas.
Helado con crunch de cajú
picar y espolvorear sobre helado de vainilla o dulce de leche.
Brownie con cajú garrapiñado
incorporar trozos a la masa de brownie antes de hornear.
Yogur gourmet
añadir sobre yogur griego con miel y frutas del bosque.
Mix dulce premium
combinar con garrapiñada de almendras, arándanos deshidratados y chocolate negro.

Lo que se le atribuye

Propiedades,
en palabras simples.

Fuente de grasas monoinsaturadas
aporta magnesio
cobre
zinc y proteínas vegetales.

Más información del producto

El cajú contiene ácido oleico, la misma grasa monoinsaturada del aceite de oliva, asociada a la salud cardiovascular (British Journal of Nutrition, 2015). Es una de las mejores fuentes vegetales de cobre, mineral esencial para la producción de colágeno y la absorción de hierro (Nutrients, 2017). Su contenido en magnesio contribuye a la función muscular y nerviosa normal (EFSA, 2010). El zinc presente apoya la función inmunológica (Journal of Nutrition, 2003).

Conocé lo que elegís

Ficha del producto

Origen: Argentina
Información nutricional: Ver tabla nutricional Por 100g
Información nutricional: Por 100g
Nutriente Cantidad
Energía 520 kcal
Grasas 28g (sat. 5g)
Carbohidratos 55g (azúcares 38g)
Proteínas 12g
Sodio 15mg
Fibra 2g

Información nutricional: Por 100g
Nutriente	Cantidad
Energía	520 kcal
Grasas 28g (sat.	5g)
Carbohidratos 55g (azúcares	38g)
Proteínas	12g
Sodio	15mg
Fibra	2g

Antes de comprar

Preguntas frecuentes

¿La garrapiñada de cajú contiene alérgenos?

Sí, contiene cajú (anacardo), que es un fruto seco. Puede contener trazas de maní, sésamo y otros frutos de cáscara. No apto para personas con alergia a frutos secos.

¿Cuánta azúcar tiene la garrapiñada de cajú?

Contiene aproximadamente 38 g de azúcar por cada 100 g debido a la cobertura de caramelo. Se recomienda consumir en porciones moderadas de 25-30 g, especialmente personas que controlan su ingesta de azúcar.

¿Cómo conservo la garrapiñada de cajú para que no se ponga blanda?

Guardar en un recipiente hermético en lugar fresco y seco, alejado del calor y la humedad. El caramelo tiende a ablandarse con la humedad ambiental. No refrigerar, ya que la condensación puede afectar la textura.

Más sobre el producto

Descripción

La garrapiñada de castañas de cajú es un snack premium que combina la suavidad y cremosidad característica del cajú con una cobertura crocante de azúcar caramelizada. Cada pieza ofrece un contraste irresistible de texturas y sabores.

El cajú o anacardo es originario de las regiones tropicales de América y fue difundido por los portugueses a Asia y África en el siglo XVI. La técnica de garrapiñar frutos secos tiene sus orígenes en la confitería francesa del siglo XVII, cuando se caramelizaban almendras para la corte real.

Nutricionalmente, el cajú aporta grasas monoinsaturadas saludables, proteínas vegetales, magnesio, cobre y zinc. Aunque la cobertura de azúcar incrementa el aporte calórico, consumido con moderación es un snack que combina placer y nutrientes esenciales.

Ideal para disfrutar como postre ligero, en tablas de quesos, como regalo gourmet o para darse un capricho dulce con más sustancia nutricional que una golosina convencional.