Hinojo En Semilla Premium

Name: Hinojo En Semilla Premium
Brand: Sir Neko
SKU: 723
Availability: InStock

Desde: $2.190

100% Natural

Envio a todo el pais

Pago seguro

Origen: 🇪🇬 Egipto

SKU: 723 Categoría: Especias y Condimentos Etiquetas: Cocina, Coctelería, Entero, Infusiones, Semilla

Propiedades

Carminativodigestivoantiespasmódicogalactogogoexpectoranteantioxidante

Beneficios

Las semillas de hinojo son ricas en trans-anetol, compuesto responsable de su aroma anisado y de sus propiedades carminativas y antiespasmódicas. Contienen además fenchona con efecto expectorante, y flavonoides como quercetina y kaempferol con acción antioxidante. Tradicionalmente se han utilizado para estimular la producción de leche materna, aliviar gases y cólicos, y favorecer la digestión. Los ftalidos presentes contribuyen a un efecto relajante sobre la musculatura lisa del tracto digestivo.

Origen

🇪🇬 Egipto

Preparacion / Modo de Uso

Tostar ligeramente en sartén seca para intensificar su aroma antes de usar. Añadir enteras a panes, embutidos y guisos. Machacar suavemente para infusiones y aderezos. Incorporar a marinados para cerdo y pescado. Masticar unas semillas después de comer como digestivo natural.

Pan de hinojo y aceite de oliva

Salchicha casera con semillas de hinojo y pimienta

Salmón al horno con costra de hinojo y limón

Infusión digestiva de hinojo con manzanilla

Galletas dulces de hinojo y miel

Informacion Nutricional

¿Cómo se prepara una infusión digestiva de hinojo?

Machacar ligeramente 1-2 cucharaditas de semillas de hinojo con un mortero para liberar sus aceites esenciales. Colocar en una taza, verter agua recién hervida y tapar. Dejar reposar entre 8 y 10 minutos, colar y beber. Se recomienda tomar después de las comidas para favorecer la digestión y aliviar la hinchazón.

¿Las semillas de hinojo se pueden comer directamente?

Sí, masticar unas pocas semillas de hinojo después de las comidas es una práctica tradicional en la India y otros países para refrescar el aliento y facilitar la digestión. Se pueden consumir crudas o ligeramente tostadas. Su sabor dulce y anisado resulta muy agradable.

¿Para qué recetas son más recomendadas las semillas de hinojo?

Son esenciales en la salchicha italiana, panes rústicos y marinados para cerdo. Combinan excelentemente con pescados al horno, verduras asadas y salmón. En repostería aportan un toque anisado a galletas y bizcochos. También son la base de infusiones digestivas muy populares en todo el mundo.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Hinojo En Semilla Premium”

Información adicional

Peso	N/D
Dimensiones	15 × 15 × 15 cm
Peso	50G, 100G, 250G, 500G, 1KG