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Salvado De Avena
Salvado De Avena
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Harinas · a granel

Salvado De Avena

Salvado de avena rico en beta-glucanos y fibra soluble. Favorece la salud cardiovascular, la digestion y la saciedad. Ideal para desayunos, batidos, yogures y preparaciones saludables.

Desde: $2.370

  • Origen:Argentina
  • Elegís el peso que necesitás

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  • Envío en 24 hs hábilesa CABA y GBA
  • Retiro gratisSantander 873, Parque Chacabuco
  • Pago seguroMercado Pago y transferencia
En tu día a día

Cómo usarlo

Salvado De Avena

  • Anadir directamente a yogures, batidos, leche o zumos.

  • Incorporar en masas de pan, galletas, tortitas y bizcochos.

  • Utilizar como espesante natural para sopas y cremas.

  • Se puede tostar ligeramente en sarten para intensificar su sabor antes de espolvorear sobre ensaladas.

Ideas para llevarlo a tu mesa

De la alacena a la mesa

Algo rico empieza acá.

Ideas con Salvado De Avena para probar en casa.

  • Porridge de salvado de avena

    cocinar 40 g de salvado en 250 ml de leche a fuego lento 5 min. Servir con frutas y canela.

  • Galletas de salvado de avena y platano

    mezclar 100 g de salvado, 2 platanos maduros, 1 huevo y chips de chocolate. Hornear 15 min a 180 °C.

  • Smoothie bowl con salvado

    licuar platano, frutos rojos y leche vegetal. Servir en bol y espolvorear 2 cdas de salvado de avena con semillas y fruta fresca.

  • Pan integral con salvado de avena

    incorporar 80 g de salvado a la masa de pan integral con harina, levadura, sal y agua. Hornear 40 min a 200 °C.

  • Rebozado crujiente con salvado

    mezclar salvado de avena con especias y usar como cobertura para pechugas de pollo o pescado al horno.

Lo que se le atribuye

Propiedades,
en palabras simples.

  • Rico en beta-glucanos (fibra soluble)
  • ayuda a reducir el colesterol LDL
  • regula la glucemia postprandial
  • alto poder saciante
  • fuente de vitaminas B1
  • B6 y acido folico
  • aporta hierro
  • magnesio
  • zinc y fosforo
Más información del producto

Los beta-glucanos del salvado de avena forman un gel viscoso en el intestino que atrapa colesterol y acidos biliares, facilitando su eliminacion. Este mecanismo esta respaldado por la EFSA, que reconoce que 3 g diarios de beta-glucanos de avena contribuyen a mantener niveles normales de colesterol. Ademas, ralentiza la absorcion de glucosa, evitando picos glucemicos.

Conocé lo que elegís

Ficha del producto

Origen
Argentina
Información nutricional
Ver tabla nutricional Porcion
Información nutricional: Porcion
NutrienteCantidad
30 g
Calorias:73 kcal
Grasas totales:2.1 g
Grasas saturadas:0.4 g
Carbohidratos:18 g
Fibra:4.5 g
Beta-glucanos: ~3 g
Proteinas:5 g
Sodio:1 mg
Hierro:1.6 mg
Magnesio:40 mg
Fosforo:180 mg

Antes de comprar

Preguntas frecuentes

¿El salvado de avena es apto para celiacos?

La avena es naturalmente sin gluten, pero puede contener trazas por contaminacion cruzada durante el procesamiento. Las personas celiacas deben buscar salvado de avena con certificacion sin gluten.

¿Cuanto salvado de avena debo consumir al dia?

Se recomienda entre 20 y 40 g diarios (2-4 cucharadas soperas) para obtener los beneficios de los beta-glucanos sobre el colesterol y la glucemia. Comenzar con dosis bajas e ir aumentando.

¿Cual es la diferencia entre salvado de avena y copos de avena?

El salvado es la capa externa del grano y concentra mas fibra y beta-glucanos con menos almidon. Los copos son el grano entero aplastado, con mas carbohidratos y una textura diferente.

Más sobre el producto

Descripción

Nuestros Tipos de Avena:

Avena Arrollada Fina
Perfecta para cocinar de manera rápida. Ideal para preparar papillas, galletas o agregar a batidos por su textura suave.

Avena Arrollada Gruesa
Ideal para cocinar, conserva mejor su forma y textura. Perfecta para preparar avena tradicional o utilizar en recetas que requieren más cuerpo.

Avena Arrollada Instantánea
No requiere cocción, ideal para consumir cruda. Perfecta para añadir directamente a yogures, batidos o mezclar con frutas para un desayuno rápido y nutritivo.

Avena Gruesa Entera
Ideal para preparar granola casera. Su textura robusta la convierte en una excelente opción para recetas horneadas o crujientes.

Salvado de Avena
Rico en fibra, ayuda a mejorar la digestión. Perfecto para añadir a batidos, panes o yogures, aportando beneficios nutricionales.

Harina de Avena
Ideal para repostería saludable y sin gluten. Utilízala en panes, galletas, o como reemplazo de harinas tradicionales en diversas recetas.

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