Especias y Condimentos · a granel
Tomillo en Hoja Puro
Tomillo en hoja puro (Thymus vulgaris), seleccionado por su intenso aroma y alto contenido en timol. Ideal para guisos, carnes asadas y adobos.
Desde: $2.640
- Origen:
Egipto - Elegís el peso que necesitás
- Envío en 24 hs hábilesa CABA y GBA
- Retiro gratisSantander 873, Parque Chacabuco
- Pago seguroMercado Pago y transferencia
Cómo usarlo
Tomillo en Hoja Puro
Añadir directamente a guisos, sopas y salsas al inicio de la cocción.
Frotar sobre carnes antes de asar.
Incorporar a marinados y adobos.
Preparar infusiones con agua caliente.
Mezclar con aceite de oliva para condimentar.
De la alacena a la mesa
Algo rico empieza acá.
Ideas con Tomillo en Hoja Puro para probar en casa.
Pollo al tomillo con limón y ajo
Sopa de lentejas con tomillo y zanahoria
Pan focaccia con tomillo y aceite de oliva
Salsa de tomate rústica con tomillo fresco
Papas asadas con tomillo y romero
Lo que se le atribuye
Propiedades,
en palabras simples.
Explorá qué significa cada término.
DigestiónDigestivo
Es un término amplio para algo que ayuda al proceso de digestión. Por sí solo no especifica un mecanismo ni equivale a carminativo o a protector del estómago.
El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.
Vías respiratoriasExpectorante
Describe una acción que facilita expulsar secreciones de las vías respiratorias. Se diferencia de mucolítico, que modifica la consistencia del moco.
El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.
Procesos celularesAntioxidante
Se refiere a sustancias capaces de neutralizar radicales libres, moléculas que pueden dañar las células. Esa capacidad no equivale por sí sola a prevenir enfermedades.
El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.
Músculo lisoAntiespasmódico
Describe una acción que reduce los espasmos del músculo liso, como el de los intestinos. No es lo mismo que relajar los músculos de brazos o piernas.
El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.
Tocá una propiedad para conocer su significado.
También en la ficha
- Antiséptico
Más información del producto
El tomillo contiene timol y carvacrol, dos fenoles con potente acción antimicrobiana demostrada en estudios in vitro. Sus flavonoides (apigenina, luteolina) aportan capacidad antioxidante. Tradicionalmente se ha utilizado como apoyo digestivo y para aliviar molestias respiratorias leves gracias a su efecto expectorante y broncodilatador.
Conocé lo que elegís
Ficha del producto
- Origen
- Egipto
- Presentaciones
- 100G · 250G · 500G · 1KG
- Información nutricional
Ver tabla nutricional Por 100 g (aprox.)
Información nutricional: Por 100 g (aprox.) Nutriente Cantidad Calorías 276 kcal Proteínas 9.1 g Grasas 7.4 g Carbohidratos 45.3 g Fibra 37 g Hierro 123.6 mg Calcio 1890 mg Vitamina C 50 mg Manganeso 7.8 mg
Antes de comprar
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre el tomillo en hoja y el tomillo molido?
El tomillo en hoja conserva mejor sus aceites esenciales y aroma, liberándolos gradualmente durante la cocción. Es ideal para guisos largos y marinados. El molido libera su sabor de inmediato y es más práctico para mezclas de especias y aderezos rápidos.
¿Cómo conservar el tomillo en hoja para que mantenga su aroma?
Guardar en un recipiente hermético, en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Bien almacenado conserva su aroma y propiedades durante 12 a 18 meses. Evitar la exposición a la humedad.
¿Se puede preparar infusión con este tomillo?
Sí, el tomillo en hoja es excelente para infusiones. Colocar 1-2 cucharaditas en una taza de agua recién hervida, tapar y dejar reposar entre 5 y 10 minutos. Se puede endulzar con miel y añadir un toque de limón.
Más sobre el producto
Descripción
Nuestro Tomillo en Hoja Puro proviene de plantas de Thymus vulgaris cuidadosamente cultivadas y secadas para preservar su perfil aromático completo. Sus hojas pequeñas y compactas concentran aceites esenciales ricos en timol, carvacrol y linalool, compuestos responsables de su característico aroma herbáceo y ligeramente mentolado. El tomillo es una de las hierbas fundamentales de la cocina mediterránea, presente en bouquet garni, hierbas provenzales y mezclas de especias tradicionales. Su versatilidad permite incorporarlo en marinados de carnes rojas y aves, sopas, salsas de tomate, panes artesanales y aceites aromatizados. Además de su valor culinario, el tomillo ha sido reconocido durante siglos por sus propiedades antisépticas y digestivas. Se recomienda añadirlo al inicio de la cocción para que libere gradualmente todo su sabor. Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa para mantener su frescura y potencia aromática.
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