Semillas · a granel
Zaragatona - Psyllium Semilla Entera
Semillas enteras de psyllium (zaragatona), con fibra soluble que forma un gel al hidratarse: un clásico para acompañar el tránsito intestinal.
- Origen:
India
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Cómo usarlo
Zaragatona - Psyllium Semilla Entera
Siempre con mucha agua
el psyllium se hincha y necesita líquido para funcionar bien.
Poné 1 cucharadita (unos 5 g) en un vaso grande de agua (250 ml) y dejala hidratar entre 15 minutos y toda la noche.
Revolvé y tomala entera, semillas incluidas.
Después tomá otro vaso de agua y mantené una buena hidratación durante el día.
Empezá con 1 toma por día y, si te cae bien, podés pasar a
Subí de a poco para que tu cuerpo se acostumbre a la fibra.
Tomala separada unas 2 horas de tus medicamentos, y no justo antes de acostarte.En la cocina
hidratada, sumala a licuados, yogur o avena; molida en casa, sirve para darle elasticidad a panes y masas sin gluten.
De la alacena a la mesa
Algo rico empieza acá.
Ideas con Zaragatona - Psyllium Semilla Entera para probar en casa.
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Lo que se le atribuye
Propiedades,
en palabras simples.
Rica en fibra soluble (mucílago), acompaña el tránsito intestinal y la regularidad y da saciedad.
Más información del producto
La cubierta de la semilla de psyllium es una de las fuentes más concentradas de fibra soluble que existen: su mucílago absorbe muchas veces su peso en agua y forma un gel que le da volumen y suavidad al contenido intestinal. Así acompaña el tránsito y ayuda a mantener la regularidad de forma suave.
Es un uso tradicional de la herboristería que la ciencia respalda: la fibra de psyllium es de las más estudiadas en ensayos con personas para el tránsito intestinal. Al hincharse también da sensación de saciedad, y la semilla aporta además algo de proteína vegetal. No tiene sabor, así que se adapta a cualquier preparación.
Conocé lo que elegís
Ficha del producto
- Origen
- India
- Presentaciones
- 100G
- Información nutricional
Ver tabla nutricional Valores de referencia por 100 g
Información nutricional: Valores de referencia por 100 g Nutriente Cantidad Valor energético 218 kcal (919 kJ) Carbohidratos 25 g Proteínas 16 g Grasas totales 6 g Grasas saturadas 1 g Grasas trans 0 g Fibra alimentaria 40 g Sodio 10 mg
Antes de comprar
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve la zaragatona?
Es un clásico de la herboristería para acompañar el tránsito intestinal y la regularidad. Su fibra soluble forma un gel que le da volumen y suavidad al contenido intestinal, y además da sensación de saciedad.
¿Cómo se toma?
Poné 1 cucharadita (unos 5 g) en un vaso grande de agua (250 ml), dejala hidratar entre 15 minutos y toda la noche y tomala entera. Después tomá otro vaso de agua.
¿Por qué hay que tomarla con tanta agua?
Porque se hincha mucho: con poca agua puede formar una masa espesa que cuesta tragar. Con abundante líquido funciona mejor y de forma más suave.
¿Cuánto puedo tomar por día?
Empezá con 1 cucharadita por día y, si te cae bien, pasá a 2 tomas. Subir de a poco ayuda a evitar gases o hinchazón mientras tu cuerpo se acostumbra a la fibra.
¿La puedo tomar si tomo medicamentos?
Sí, pero separala unas 2 horas de tus medicamentos, porque la fibra puede disminuir su absorción. Si tomás medicación todos los días, consultá antes con tu médico.
¿Entera o molida, cuál me conviene?
La entera se hidrata más despacio y la tomás con su gel en un vaso grande de agua; la molida se mezcla al instante y es la más práctica para panes y masas sin gluten. Con cualquiera de las dos, siempre con mucha agua.
Más sobre el producto
Descripción
La zaragatona o psyllium rubio es la semilla de Plantago ovata, una planta muy usada en herboristería. Su cubierta está llena de mucílago, una fibra soluble que en contacto con el agua se hincha y forma un gel suave.
Es un clásico de la herboristería para acompañar el tránsito intestinal y mantener la regularidad de forma natural. La fibra del psyllium, que está en esa cubierta, es una de las más estudiadas en personas para este uso, y además da sensación de saciedad.
Se toma hidratada en un vaso grande de agua, y siempre con abundante líquido. También podés sumarla a licuados o usarla, molida en casa, para darle elasticidad a panes y masas sin gluten.
Un vaso que dejás listo a la noche y tomás a la mañana, con el gel ya formado: sin sabor y sin ruido.
De tu alacena a la nuestra
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