Fruta Deshidratada · a granel

Damasco Turcos Mediano N4

Damascos Turcos Mediano N4, calibre medio con color anaranjado intenso. Ricos en beta-caroteno y hierro. Textura tierna y sabor dulce ideal para snack, repostería y cocina gourmet.

Desde: $2.780

Origen:Turquia
Elegís el peso que necesitás

Envío en 24 hs hábilesa CABA y GBA
Retiro gratisSantander 873, Parque Chacabuco
Pago seguroMercado Pago y transferencia

En tu día a día

Cómo usarlo

Damasco Turcos Mediano N4

Consumir directamente como snack saludable.
Picar e incorporar en ensaladas, cereales y yogures.
Hidratar brevemente en agua tibia para obtener mayor jugosidad en recetas.
Utilizar en repostería, tajines, salsas agridulces y rellenos para carnes.

Ideas para llevarlo a tu mesa

De la alacena a la mesa

Algo rico empieza acá.

Ideas con Damasco Turcos Mediano N4 para probar en casa.

Tajín de cordero con damascos y almendras
Barritas de cereal con damascos y avena
Compota de damascos con cardamomo
Ensalada de rúcula con damascos y queso de cabra
Salsa de damasco para pato o cerdo

Lo que se le atribuye

Propiedades,
en palabras simples.

Explorá qué significa cada término.

Procesos celularesAntioxidante

Se refiere a sustancias capaces de neutralizar radicales libres, moléculas que pueden dañar las células. Esa capacidad no equivale por sí sola a prevenir enfermedades.

El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.

Aporte de mineralesRemineralizante

En estas fichas se usa para atribuir un aporte de minerales. Es una descripción general: no indica cuáles, en qué cantidad ni si ese aporte alcanza para corregir una deficiencia. Para conocer cantidades, consultá la información nutricional disponible.

El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.

Tocá una propiedad para conocer su significado.

También en la ficha

fuente de hierro
protector de la visión
cardioprotector

Más información del producto

Los damascos deshidratados son una de las fuentes más concentradas de beta-caroteno, un precursor de la vitamina A esencial para la salud ocular, la piel y el sistema inmune. Su contenido de hierro no hemo contribuye a prevenir la anemia, especialmente combinado con vitamina C. Aportan potasio para la función cardiovascular y fibra para la salud digestiva.

Conocé lo que elegís

Ficha del producto

Origen: Turquia
Información nutricional: Ver tabla nutricional Porción
Información nutricional: Porción
Nutriente Cantidad
40 g (5-6 unidades)
Calorías: 96 kcal
Grasas totales: 0.2 g
Grasas saturadas: 0 g
Carbohidratos: 25 g
Azúcares: 20 g
Fibra: 3 g
Proteínas: 1.4 g
Sodio: 4 mg
Potasio: 460 mg
Beta-caroteno: 1500 mcg
Hierro: 1.2 mg
Vitamina A: 250 mcg RAE

Información nutricional: Porción
Nutriente	Cantidad
40 g (5-6 unidades)
Calorías:	96 kcal
Grasas totales:	0.2 g
Grasas saturadas:	0 g
Carbohidratos:	25 g
Azúcares:	20 g
Fibra:	3 g
Proteínas:	1.4 g
Sodio:	4 mg
Potasio:	460 mg
Beta-caroteno:	1500 mcg
Hierro:	1.2 mg
Vitamina A: 250 mcg RAE

Antes de comprar

Preguntas frecuentes

¿Qué significa el calibre N4 en los damascos turcos?

El calibre N4 indica un tamaño mediano estandarizado. Los damascos turcos se clasifican por números donde valores menores indican frutos más grandes. El N4 ofrece un equilibrio ideal entre tamaño generoso y concentración de sabor, siendo muy versátil para consumo directo y cocina.

¿Por qué los damascos deshidratados son tan ricos en beta-caroteno?

Al deshidratarse, los nutrientes del damasco se concentran significativamente. El beta-caroteno, responsable del color anaranjado intenso, puede alcanzar concentraciones hasta 5 veces superiores a las del fruto fresco. El cuerpo lo convierte en vitamina A, esencial para la visión y el sistema inmune.

¿Cómo puedo mejorar la absorción del hierro de los damascos?

El hierro de los damascos es no hemo (de origen vegetal), y su absorción mejora al combinarlo con vitamina C. Acompañalos con un jugo de naranja, kiwi o limón exprimido sobre una ensalada con damascos picados para maximizar el aprovechamiento del hierro.

Más sobre el producto

Descripción

Los Damascos Turcos Mediano N4 son frutos deshidratados de calibre medio, seleccionados por su pulpa tierna, color anaranjado vibrante y sabor dulce con sutiles notas ácidas. El calibre N4 representa un tamaño intermedio que equilibra concentración de sabor y versatilidad en la cocina. Son una fuente excepcional de beta-caroteno (provitamina A), el pigmento responsable de su color intenso y un poderoso antioxidante que el organismo convierte en vitamina A. También destacan por su aporte de hierro no hemo, potasio y fibra dietética. Los damascos turcos son reconocidos mundialmente por su calidad superior, producto de condiciones climáticas óptimas y técnicas de secado tradicionales que preservan sus nutrientes y sabor. Su textura suave y masticable los hace perfectos para consumir directamente, picar en ensaladas, incorporar en tajines y guisos, o utilizar en repostería artesanal. Conservar en lugar fresco y seco, preferiblemente en envase hermético.