Pimienta Jamaica Molida Pura

Desde: $3.680

100% Natural

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Pago seguro

Origen: 🇲🇽 Mexico

SKU: 682 Categoría: Especias y Condimentos Etiquetas: Cocina, Coctelería, En Polvo/Molido, Fruto

Propiedades

Digestivaantiinflamatoriaanalgésicaantioxidantecarminativa

Beneficios

Contiene eugenol en alta concentración, un fenilpropanoide con reconocida actividad antiinflamatoria y analgésica natural. Aporta quercetina y ácido gálico como antioxidantes. Sus compuestos volátiles estimulan la secreción de enzimas digestivas.

Origen

🇲🇽 Mexico

Preparacion / Modo de Uso

Incorporar directamente a mezclas de especias, adobos, masas y salsas. Añadir al final de la cocción para conservar el aroma. Espolvorear sobre frutas, cereales o bebidas calientes. Ideal para rubs de carnes y marinadas rápidas.

Mole poblano

jerk rub para carnes

galletas de especias navideñas

salsa barbacoa casera

pan de calabaza

Informacion Nutricional

¿La pimienta Jamaica molida pierde aroma con el tiempo?

Sí, al estar molida los aceites esenciales se volatilizan más rápido. Conserva en recipiente hermético, alejada de la luz y el calor. Tiene una vida aromática óptima de 6 meses. Para máxima frescura, compra cantidades que consumas en ese periodo.

¿Cuánta pimienta Jamaica molida equivale a los granos?

Aproximadamente 6 granos de pimienta Jamaica equivalen a 1/4 de cucharadita de molida. La molida tiene sabor más concentrado e inmediato, así que empieza con menos cantidad y ajusta al gusto.

¿Se puede usar pimienta Jamaica molida en postres?

Es excelente en repostería. Combina a la perfección con pasteles de calabaza, galletas de jengibre, bizcochos de manzana, puddings y bebidas calientes como ponche o chai. Añade 1/4 de cucharadita por taza de harina como punto de partida.

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Información adicional

Peso	N/D
Dimensiones	15 × 15 × 15 cm
Peso	50G, 100G, 250G, 500G, 1KG