Los Cubos de Ananá Verde Glaseada son elaborados a partir de ananá deshidratada que se glasea con azúcar y se tiñe con colorante alimentario verde de grado alimenticio, logrando un color uniforme y vibrante. El tono verde los hace especialmente versátiles en decoración de repostería, ya que permiten recrear motivos naturales, combinaciones cromáticas específicas y decoraciones temáticas que requieren este color particular. Cada cubo mantiene el sabor tropical característico del ananá bajo su cobertura azucarada crocante, ofreciendo un contraste de texturas entre el exterior brillante y crujiente y el interior suave y masticable. Son ampliamente utilizados en la elaboración de pan dulce artesanal, roscas, budines y tortas decoradas, donde su color verde aporta un contraste visual atractivo junto con otras frutas confitadas de distintos colores. También resultan ideales para mesas dulces, cupcakes temáticos y preparaciones de pastelería creativa. Su formato en cubos regulares garantiza una distribución uniforme en masas y permite un manejo sencillo. Conservar en lugar fresco y seco, en envase hermético.
Anana En Cubos Verde Glaseada
Desde: $3.280,
Cubos de ananá glaseada teñidos de color verde con colorante alimentario. Sabor dulce tropical con cobertura azucarada crocante. Perfectos para decorar tortas y repostería.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇹🇭 Tailandia
Propiedades
Fuente de energía rápidaaporta carbohidratos de rápida absorcióncontiene fibra residual del ananáproducto de confitería con azúcar añadidacolorante verde de grado alimenticio
Beneficios
La ananá verde glaseada es un producto de confitería cuyo aporte principal es energético por el azúcar de cobertura. Conserva trazas de fibra y minerales del ananá original, aunque en menor proporción que la fruta deshidratada sin glasear. El colorante verde utilizado es apto para consumo alimentario.
Origen
🇹🇭 Tailandia
Preparacion / Modo de Uso
Incorporar en masas de pan dulce, roscas y budines para aportar color verde. Decorar tortas y cupcakes. Combinar con otras frutas confitadas de colores para contraste visual. Picar para rellenos de repostería. Usar en mesas dulces temáticas.
Pan dulce navideño con ananá verde y cerezas rojas
Cupcakes tropicales decorados con cubos verdes
Budín de frutas confitadas surtidas
Rosca de Pascua con ananá verde glaseada
Torta selva tropical con decoración de cubos verdes
Informacion Nutricional
Porción: 30 g | Calorías: 97 kcal | Grasas totales: 0,1 g | Grasas saturadas: 0 g | Carbohidratos: 25 g | Azúcares: 21 g | Fibra: 0,4 g | Proteínas: 0,2 g | Sodio: 10 mg | Potasio: 40 mg
¿Qué colorante se usa para teñir la ananá verde glaseada?
Se utiliza colorante alimentario verde de grado alimenticio, aprobado para consumo humano. El colorante se aplica durante el proceso de glaseado para lograr un color verde uniforme y vibrante.
¿En qué se diferencia la ananá verde de la ananá de colores?
La ananá verde glaseada viene en un solo color (verde), mientras que la de colores incluye cubos en varios tonos surtidos. Ambas tienen el mismo sabor base de ananá con cobertura azucarada, la diferencia es solo visual.
¿Cómo incorporar la ananá verde en el pan dulce?
Agregar los cubos directamente a la masa del pan dulce junto con otras frutas confitadas, mezclando suavemente para distribuirlos de forma uniforme sin romperlos. Se recomienda enharinarlos ligeramente antes de incorporarlos para evitar que se hundan.
Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
Valoraciones
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