Avena fina en copos: el punto justo entre cremosa y con textura. Ideal para porridge, overnight oats, galletitas y medallones, con fibra y energía.
Origen:Argentina
Desde: $2.480
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Un porridge suave y tibio que se termina con frutos rojos y un toque de vainilla.
Muffins de avena y banana
Muffins tiernos y húmedos, con avena en la masa y banana bien madura.
Crumble de pera y arándanos
Un postre de horno con fruta tierna y una cobertura crocante de avena.
Medallones de zapallo y avena
Medallones dorados y suaves, con la avena que ayuda a ligar y dar forma.
Lo que se le atribuye
Propiedades, en palabras simples.
Fibra soluble (betaglucano), energía, saciedad, proteína vegetal, hierro, magnesio y vitaminas del grupo B; versátil en dulce y salado. Contiene gluten (TACC): no apta para celíacos.
Más información del producto
La avena es uno de los cereales más completos: por cada 100 g aporta unos 10 g de fibra, 13 g de proteína vegetal y minerales como hierro, magnesio, fósforo y zinc, además de vitaminas del grupo B que ayudan a obtener energía de los alimentos. Sus hidratos de carbono vienen acompañados de fibra y proteína, por eso un desayuno con avena te sostiene durante la mañana.
Su fibra soluble, el betaglucano, contribuye a mantener niveles normales de colesterol dentro de una alimentación equilibrada, y da saciedad. Su fibra, además, acompaña el buen tránsito intestinal.
Conocé lo que elegís
Ficha del producto
Origen
Argentina
Información nutricional
Ver tabla nutricional Valores de referencia por 100 g (en seco)
Información nutricional: Valores de referencia por 100 g (en seco)
Nutriente
Cantidad
Valor energético
370 kcal (1554 kJ)
Carbohidratos
58 g
Proteínas
13 g
Grasas totales
7 g
Grasas saturadas
1,2 g
Grasas trans
0 g
Fibra alimentaria
10 g
Sodio
5 mg
Antes de comprar
Preguntas frecuentes
¿Para qué se usa la avena fina?
Para porridge, overnight oats, galletitas, budines y crumbles, y también en salado como ligante de medallones y hamburguesas caseras. Es la más versátil para el día a día.
¿Cuánto tarda en cocinarse?
Con leche o agua, 3-5 minutos a fuego suave revolviendo hasta que espese. Si preferís no cocinarla, dejala toda la noche en la heladera con leche o yogur y a la mañana la tenés lista.
¿Cuánta avena va por taza de leche?
Para un porridge cremoso, 4 cucharadas soperas colmadas (40 g) por taza de leche, bebida vegetal o agua, 3-5 minutos a fuego suave revolviendo. Si lo querés más espeso, sumá una cucharada más; más liviano, un chorrito de leche al final.
¿Cómo hago galletitas de avena?
Batí 100 g de manteca con ½ taza de azúcar y 1 huevo, y sumá 1 taza de harina, 1 taza de avena fina, ½ cucharadita de polvo de hornear y pasas o chips de chocolate. Formá bolitas, aplastalas en una placa y horneá 12-15 minutos a 180 °C.
¿Me sirve para un desayuno que me sostenga toda la mañana?
Sí: su fibra soluble y su proteína dan saciedad y energía para arrancar el día. Sumale fruta, frutos secos o semillas y tenés un desayuno completo.
¿La puedo usar en salado?
Sí: 2 o 3 cucharadas por taza de legumbres o verduras pisadas ligan medallones y hamburguesas caseras sin necesidad de pan rallado. También sirve para espesar sopas y cremas de verduras.
Más sobre el producto
Descripción
Nuestros Tipos de Avena:
Avena Arrollada Fina
Perfecta para cocinar de manera rápida. Ideal para preparar papillas, galletas o agregar a batidos por su textura suave.
Avena Arrollada Gruesa
Ideal para cocinar, conserva mejor su forma y textura. Perfecta para preparar avena tradicional o utilizar en recetas que requieren más cuerpo.
Avena Arrollada Instantánea
No requiere cocción, ideal para consumir cruda. Perfecta para añadir directamente a yogures, batidos o mezclar con frutas para un desayuno rápido y nutritivo.
Avena Gruesa Entera
Ideal para preparar granola casera. Su textura robusta la convierte en una excelente opción para recetas horneadas o crujientes.
Salvado de Avena
Rico en fibra, ayuda a mejorar la digestión. Perfecto para añadir a batidos, panes o yogures, aportando beneficios nutricionales.
Harina de Avena
Ideal para repostería saludable y sin gluten. Utilízala en panes, galletas, o como reemplazo de harinas tradicionales en diversas recetas.
Valoraciones
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