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Black Fungus Hongo Entero Deshidratado

Desde: $3.200,

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100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇨🇳 China

Propiedades

Rico en fibra dieteticafuente natural de hierrocontiene polisacaridos bioactivosbajo en caloriasaporta vitamina B2 y potasio

Beneficios

El Black Fungus destaca por su alto contenido en fibra soluble que contribuye al funcionamiento digestivo normal. Contiene hierro que ayuda al transporte de oxigeno en sangre, y polisacaridos que han sido objeto de estudio por sus propiedades antioxidantes. Su bajo aporte calorico lo hace ideal para dietas equilibradas.

Origen

🇨🇳 China

Preparacion / Modo de Uso

Remojar en agua tibia 20-30 minutos hasta que se expanda completamente. Escurrir, cortar la base dura y trocear al tamano deseado. Agregar a sopas, salteados, guisos o ensaladas frias. Cocinar al menos 5 minutos en preparaciones calientes.

Hot and Sour Soup con Black Fungus y tofu sedoso

Salteado wok de Black Fungus con pepino, ajo y vinagre de arroz

Ensalada fria china de Black Fungus con cilantro, chile y sesamo

Ramen de miso con Black Fungus, huevo marinado y pak choi

Arroz frito cantonés con Black Fungus, huevo y verduras

Informacion Nutricional

Porcion 10 g (peso seco) | Energia 29 kcal | Grasas totales 0.1 g | Grasas saturadas 0 g | Carbohidratos 7.0 g | Fibra dietetica 2.6 g | Proteinas 0.5 g | Sodio 2 mg | Hierro 1.6 mg | Potasio 43 mg
Como se rehidrata el Black Fungus?
Sumergir en agua tibia durante 20-30 minutos. Se expandira hasta 10 veces su tamano. Escurrir, retirar la base dura y esta listo para cocinar.
A que sabe el Black Fungus?
Tiene un sabor muy suave y neutro, casi insipido. Su principal atractivo es la textura crujiente y gelatinosa que aporta a los platos, absorbiendo los sabores de la preparacion.
Cuanto dura el Black Fungus deshidratado?
Conservado en lugar fresco, seco y protegido de la luz, el Black Fungus deshidratado puede durar hasta 2 anos sin perder sus propiedades. Una vez rehidratado, consumir dentro de las 24 horas.

Valoraciones

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Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG

SKU: 955 Categoría:

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