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Coco Rallado High Fat
Coco Rallado High Fat

Coco Rallado High Fat

Desde: $1.830

100% Natural
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Pago seguro
Origen: 🇵🇭 Filipinas
SKU: 712 Categoría: Etiqueta:

Propiedades

Rico en ácidos grasos de cadena media (ácido láurico). Fuente de fibra dietética y minerales como manganesocobre y selenio. Aporta energía de rápida disponibilidad.

Beneficios

El ácido láurico representa aproximadamente el 50% de los ácidos grasos del coco y posee propiedades antimicrobianas documentadas. Los ácidos grasos de cadena media (MCT) se metabolizan de forma diferente a los de cadena larga, proporcionando energía rápida sin acumularse fácilmente como grasa corporal.

Origen

🇵🇭 Filipinas

Preparacion / Modo de Uso

Incorporar directamente en masas de tortas, galletas y muffins. Tostar ligeramente en sartén seca para intensificar sabor y usar como topping. Hidratar en leche caliente para obtener leche de coco casera. Conservación: mantener en envase hermético, en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Una vez abierto, consumir preferentemente dentro de los 3 meses. Puede refrigerarse para prolongar su vida útil.

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Informacion Nutricional

Porción: 100 g | Valor energético: 660 kcal | Grasas totales: 62 g | Grasas saturadas: 55 g | Carbohidratos: 23 g | Azúcares: 7 g | Fibra: 9 g | Proteínas: 6 g | Sodio: 20 mg | Manganeso: 1.5 mg | Cobre: 0.4 mg | Selenio: 10 mcg
¿Qué diferencia hay entre coco rallado high fat y el coco rallado común?
El coco rallado high fat conserva más del 60% de su grasa natural, lo que le da una textura más húmeda, un sabor más intenso y mayor aroma. El coco rallado común suele ser desgrasado, con menos del 40% de grasa, resultando más seco y menos aromático.
¿El coco rallado high fat sirve para hacer leche de coco casera?
Sí, es la mejor opción para leche de coco casera. Al tener mayor contenido graso, produce una leche más cremosa y sabrosa. Solo hay que hidratar en agua caliente, licuar y colar.
¿Cómo se conserva el coco rallado high fat una vez abierto?
Se debe guardar en un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, alejado de la luz. Puede refrigerarse para extender su vida útil. Una vez abierto, se recomienda consumir dentro de los 3 meses.

Valoraciones

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Información adicional

PesoN/D
Dimensiones15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG

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