Fruta Deshidratada · a granel

Higo Turco Grande

Higo Turco Grande, tierno y naturalmente dulce. Seleccionados por su gran calibre, alto contenido en calcio y fibra. Textura suave con semillas crocantes, ideal como snack y en repostería.

Desde: $1.700

Origen:Turquia
Elegís el peso que necesitás

Envío en 24 hs hábilesa CABA y GBA
Retiro gratisSantander 873, Parque Chacabuco
Pago seguroMercado Pago y transferencia

En tu día a día

Cómo usarlo

Higo Turco Grande

Consumir directamente como snack.
Cortar y agregar a ensaladas, tablas de quesos y charcutería.
Incorporar troceados en panes, muffins y galletitas.
Procesar para hacer pasta de higos o mermelada.
Combinar con yogur y granola para desayuno nutritivo.

Ideas para llevarlo a tu mesa

De la alacena a la mesa

Algo rico empieza acá.

Ideas con Higo Turco Grande para probar en casa.

Tarta de higos con queso mascarpone y miel
Higos rellenos de queso de cabra y nueces al horno
Pan de higos y nueces artesanal
Ensalada de higos, jamón crudo y rúcula
Compota de higos con vainilla y canela

Lo que se le atribuye

Propiedades,
en palabras simples.

Muy alto en calcio
excelente fuente de fibra dietética
rico en potasio y magnesio
aporta hierro vegetal
vitamina K
prebiótico natural
antioxidantes polifenólicos

Más información del producto

Los higos secos son una de las fuentes vegetales más ricas en calcio, con aproximadamente 162mg por cada 100g, contribuyendo significativamente a la salud ósea. Su fibra (9.8g/100g) incluye pectina soluble que ayuda a regular el colesterol y el tránsito intestinal. El potasio contribuye a la presión arterial normal. La vitamina K participa en la coagulación sanguínea y el metabolismo óseo. Sus polifenoles, incluyendo ácido gálico y catequinas, aportan capacidad antioxidante.

Conocé lo que elegís

Ficha del producto

Origen: Turquia
Información nutricional: Ver tabla nutricional Porción
Información nutricional: Porción
Nutriente Cantidad
100g
Calorías: 249 kcal
Grasas totales: 0.9g
Grasas saturadas: 0.1g
Carbohidratos: 64g
Azúcares: 48g
Fibra: 9.8g
Proteínas: 3.3g
Sodio: 10mg
Potasio: 680mg
Calcio: 162mg
Magnesio: 68mg
Hierro: 2mg
Vitamina K: 15.6mcg

Información nutricional: Porción
Nutriente	Cantidad
100g
Calorías:	249 kcal
Grasas totales:	0.9g
Grasas saturadas:	0.1g
Carbohidratos:	64g
Azúcares:	48g
Fibra:	9.8g
Proteínas:	3.3g
Sodio:	10mg
Potasio:	680mg
Calcio:	162mg
Magnesio:	68mg
Hierro:	2mg
Vitamina K:	15.6mcg

Antes de comprar

Preguntas frecuentes

¿Por qué los higos turcos son considerados los mejores?

Los higos turcos se benefician del clima mediterráneo ideal y un proceso de secado al sol tradicional que preserva su ternura y concentra sus nutrientes. Su calibre grande y textura suave los distinguen de variedades de otras regiones.

¿Es cierto que los higos secos tienen más calcio que la leche?

Los higos secos aportan aproximadamente 162mg de calcio por 100g, comparable a medio vaso de leche. Son una de las fuentes vegetales más ricas en calcio, ideales para veganos, vegetarianos y personas intolerantes a la lactosa.

¿Los higos turcos ayudan con el estreñimiento?

Sí, su alto contenido en fibra (9.8g/100g) los hace un remedio natural eficaz. La fibra soluble e insoluble promueve el tránsito intestinal. Para este fin, se recomienda consumir 2-3 higos remojados en agua tibia en ayunas.

Más sobre el producto

Descripción

El Higo Turco Grande es un fruto desecado de calibre superior, reconocido mundialmente por su textura excepcionalmente tierna y su dulzura natural envolvente. Los higos turcos se distinguen por su proceso de secado al sol que concentra sus azúcares y nutrientes manteniendo una suavidad interior que contrasta deliciosamente con el crujido sutil de sus pequeñas semillas. Cada higo es una fuente extraordinaria de calcio, superando a muchas frutas y compitiendo con algunos lácteos, lo que lo convierte en un aliado fundamental para la salud ósea, especialmente en dietas veganas y vegetarianas. Su altísimo contenido en fibra dietética (tanto soluble como insoluble) promueve una digestión saludable y contribuye a la saciedad. Aporta además potasio, magnesio, hierro y vitamina K. En la cocina, su versatilidad es notable: combina magistralmente con quesos maduros, frutos secos, carnes y chocolates. Es ingrediente clásico en panes artesanales, tartas y confituras. Su perfil de sabor con notas de miel silvestre, caramelo y toques de frutos secos lo hace irresistible tanto solo como en preparaciones elaboradas.