La flor de lavanda seca es una de las plantas aromáticas más apreciadas en herboristería por su fragancia inconfundible y sus múltiples aplicaciones. Sus flores de tonalidad violácea conservan intactos sus aceites esenciales, ricos en linalol y acetato de linalilo, compuestos responsables de su característico aroma floral y sus reconocidas propiedades calmantes. En infusión, la lavanda ofrece una taza suave y perfumada que ayuda a conciliar el sueño y aliviar la tensión nerviosa. En gastronomía, es un ingrediente sofisticado que aporta notas florales a postres, helados, galletas y salsas. También se utiliza en la elaboración de saquitos aromáticos para perfumar armarios y cajones, en baños relajantes y como base para popurrís. Su versatilidad la convierte en un imprescindible en cualquier despensa natural. Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa para preservar su aroma y propiedades.
Lavanda Flor
Desde: $2.340,
Flor de lavanda seca (Lavandula angustifolia) con aroma floral intenso, ideal para infusiones relajantes, repostería y aromaterapia natural.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇦🇱 Albania
Propiedades
Relajantesedante suavecarminativaantiséptica y antiespasmódica.
Beneficios
La lavanda contiene linalol y acetato de linalilo como componentes principales de su aceite esencial, con demostrada actividad ansiolítica y sedante según estudios publicados en Phytomedicine y Journal of Ethnopharmacology. Posee también flavonoides (luteolina), taninos y cumarinas que contribuyen a su acción antiespasmódica y carminativa. Su actividad antimicrobiana ha sido documentada frente a diversas cepas bacterianas y fúngicas.
Origen
🇦🇱 Albania
Preparacion / Modo de Uso
Infusión, decocción suave, ingrediente culinario (postres, siropes, azúcar aromatizado), saquitos aromáticos, baños relajantes, popurrí.
Infusión de lavanda
1 cucharadita de flores en 250 ml de agua a 85°C, reposar 5-7 min. Colar y endulzar con miel.
Galletas de lavanda y limón
incorporar 1 cucharada de flores trituradas a la masa junto con ralladura de limón.
Azúcar de lavanda
mezclar 1 cucharada de flores con 200 g de azúcar en tarro cerrado, dejar 2 semanas.
Limonada de lavanda
preparar sirope hirviendo flores con azúcar y agua, colar y mezclar con zumo de limón y agua fría.
Crema de lavanda
infusionar flores en nata caliente 20 min, colar y usar como base para natillas o panna cotta.
Informacion Nutricional
Por 100 g (flor seca): Energía 23 kcal | Proteínas 1.0 g | Carbohidratos 4.0 g | Grasas 0.5 g | Fibra 3.0 g. Rica en aceites esenciales (linalol, acetato de linalilo), flavonoides y taninos.
¿Para qué sirve la infusión de lavanda?
La infusión de lavanda se utiliza tradicionalmente como relajante natural para aliviar el estrés, la ansiedad y favorecer el descanso nocturno. También ayuda a calmar molestias digestivas leves como gases e hinchazón.
¿Se puede comer la flor de lavanda?
Sí, la flor de lavanda es comestible y se usa en repostería, para aromatizar azúcar, preparar siropes, decorar ensaladas y elaborar postres. Se recomienda usar cantidades moderadas por su sabor intenso.
¿Cómo preparar un baño relajante con lavanda?
Añade 50-100 g de flores de lavanda al agua caliente del baño o prepara una infusión concentrada y viértela en la bañera. El baño con lavanda ayuda a relajar la musculatura y calmar la mente antes de dormir.
Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
Valoraciones
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