Propiedades
Fuente de carbohidratos complejosfibra del grano enterohierromagnesiozinc y vitaminas B.
Beneficios
El grano de maíz tostado entero es fuente de fibra insoluble que promueve la motilidad intestinal (Slavin, Nutrients, 2013). Contiene carotenoides como luteína y zeaxantina, asociados a la protección de la mácula ocular (Abdel-Aal et al., Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2013). Aporta ácido fólico y tiamina, vitaminas del complejo B esenciales para el metabolismo celular.
Origen
🇪🇸 España











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