Las pasas de uva jumbo son una selección de uvas de calibre superior, notablemente más grandes y carnosas que las pasas convencionales. Secadas al sol de forma natural sin tratamiento con sulfitos, desarrollan su característico color oscuro y un sabor intensamente dulce con matices profundos de caramelo y fruta madura. Su tamaño generoso las hace especialmente satisfactorias como snack individual y les permite mantener una textura jugosa y carnosa en el interior. Nutricionalmente, concentran los beneficios de la uva: alto contenido en potasio para la salud cardiovascular, hierro para el transporte de oxígeno, fibra dietética para la regulación intestinal, y un excelente perfil de antioxidantes que incluye resveratrol y catequinas. Son una fuente de energía rápida y natural, apreciada por deportistas y personas con alto nivel de actividad. En la cocina se usan en panadería artesanal, repostería, mezclas trail mix, ensaladas, platos agridulces y como acompañamiento de quesos y fiambres. Su gran tamaño las convierte en protagonistas visuales en cualquier preparación.
Pasas de Uva Jumbo (Grandes) Sin Semilla
Desde: $2.990,
Pasas de uva jumbo sin semilla, extra grandes, carnosas y dulces. Secadas al sol naturalmente. Ricas en potasio, antioxidantes y energía natural. Ideales para snack, panadería y mezclas.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇦🇷 Argentina
Propiedades
Alto contenido en potasiohierrofibra dietéticaresveratrolcatequinasácido tartáricovitaminas B1B6 y K
Beneficios
El tamaño jumbo implica mayor concentración de nutrientes por unidad. El resveratrol y las catequinas son potentes antioxidantes asociados a la protección cardiovascular. El potasio regula la presión arterial y la función muscular. Al no contener sulfitos por su secado natural, son una opción más limpia para personas sensibles.
Origen
🇦🇷 Argentina
Preparacion / Modo de Uso
Consumir directamente como snack. Su gran tamaño las hace perfectas para comer de a una. Incorporar enteras o troceadas en panadería, repostería, mezclas trail mix, ensaladas y platos salados. Remojar en agua, jugo o ron para potenciar su jugosidad en recetas.
Cookies de avena con pasas jumbo y chocolate
incorporar pasas enteras y chips de chocolate a la masa de galletitas de avena. 2. Pan de campo con pasas jumbo y nueces: agregar pasas y nueces a la masa de pan rústico. 3. Pollo agridulce con pasas jumbo: saltear pollo con pasas, piñones, cebolla caramelizada y vinagre de jerez. 4. Mix energético trail: combinar pasas jumbo con almendras, castañas de cajú y semillas de calabaza. 5. Strudel de manzana con pasas jumbo: rellenar masa filo con manzana, pasas, canela y pan rallado tostado.
Informacion Nutricional
Porción 30 g (un puñado) | Calorías: 92 kcal | Grasas totales: 0,2 g | Grasas saturadas: 0 g | Carbohidratos: 23 g | Azúcares: 19 g | Fibra: 1,8 g | Proteínas: 1,1 g | Sodio: 5 mg | Potasio: 240 mg | Hierro: 0,9 mg | Calcio: 20 mg | Magnesio: 12 mg
¿Qué tan grandes son las pasas jumbo comparadas con las comunes?
Las pasas jumbo son aproximadamente el doble del tamaño de una pasa convencional. Provienen de uvas seleccionadas por su calibre superior, lo que les da una textura más carnosa y jugosa.
¿Las pasas jumbo contienen sulfitos como las rubias?
No, las pasas jumbo se secan al sol de forma natural y no reciben tratamiento con dióxido de azufre. Por eso su color es oscuro natural, a diferencia de las pasas rubias que mantienen su color claro gracias a los sulfitos.
¿Por qué elegir pasas jumbo en vez de pasas comunes?
Las pasas jumbo ofrecen mayor carnosidad, textura más jugosa y un sabor más intenso. Su gran tamaño las hace más satisfactorias como snack y más vistosas en preparaciones culinarias como panes, cookies y mezclas trail mix.
Peso
N/D
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
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