Remolacha en polvo, superalimento rico en betalaínas y nitratos naturales. Colorante natural rojo-púrpura para smoothies, masas, salsas y repostería. Sabor dulce y terroso.
Desde: $2.720
Origen:China
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Retiro gratisSantander 873, Parque Chacabuco
Pago seguroMercado Pago y transferencia
En tu día a día
Cómo usarlo.
Remolacha en Polvo
Mezclar en smoothies, batidos y zumos.
Incorporar a masas de repostería para color natural.
Añadir a hummus, salsas, risottos y pasta fresca.
Disolver en leche caliente para latte rosa.
Usar como colorante alimentario natural en cualquier preparación.
Se refiere a sustancias capaces de neutralizar radicales libres, moléculas que pueden dañar las células. Esa capacidad no equivale por sí sola a prevenir enfermedades.
La ficha usa «Antioxidante (betalaínas)». Esta explicación define el término general; no verifica la intensidad ni el alcance de esa atribución.
El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.
Respuesta inflamatoriaAntiinflamatorio+
Describe una acción que reduce la inflamación. La palabra nombra un efecto; no indica por sí sola en qué tejido ocurre, con qué intensidad o a qué dosis.
El significado del término no demuestra que este producto produzca ese efecto ni reemplaza una consulta profesional.
Tocá una propiedad para conocer su significado.
También en la ficha
vasodilatador natural (nitratos)
fuente de hierro
rico en ácido fólico
apoyo al rendimiento deportivo
Más información del producto
La remolacha en polvo destaca por su contenido en betalaínas, pigmentos exclusivos con capacidad antioxidante y antiinflamatoria demostrada en estudios científicos. Sus nitratos naturales se convierten en óxido nítrico en el organismo, favoreciendo la vasodilatación y el flujo sanguíneo, lo que ha motivado su uso entre deportistas para mejorar la resistencia. Aporta hierro no hemo, ácido fólico esencial para la síntesis de ADN, y potasio para la función muscular y nerviosa.
Conocé lo que elegís
Ficha del producto
Origen
China
Presentaciones
100G · 250G · 500G · 1KG
Información nutricional
Ver tabla nutricional Por 100 g
Información nutricional: Por 100 g
Nutriente
Cantidad
Energía
308 kcal
Proteínas
10.5 g
Grasas
0.8 g
Carbohidratos
68.2 g
Fibra
16.5 g
Hierro
6.8 mg
Potasio
2500 mg
Ácido fólico
110 mcg
Betalaínas
150-200 mg
Nitratos ~2800 mg
Antes de comprar
Preguntas frecuentes
¿La remolacha en polvo sirve como colorante natural?
Sí, es uno de los mejores colorantes alimentarios naturales disponibles. Sus betalaínas aportan tonos desde rosa suave hasta rojo-púrpura intenso según la cantidad utilizada. Es ideal para repostería, smoothies, salsas y cualquier preparación donde se desee evitar colorantes artificiales.
¿Cuánta remolacha en polvo debo tomar al día como superalimento?
La dosis habitual como superalimento es de 1-2 cucharaditas (5-10 g) al día, mezcladas en smoothies, zumos, yogur o alimentos. Para fines deportivos, muchos estudios utilizan el equivalente a 5-6 g unas 2 horas antes del ejercicio.
¿Por qué la remolacha en polvo es popular entre deportistas?
La remolacha es rica en nitratos naturales que el cuerpo convierte en óxido nítrico, un compuesto que mejora la vasodilatación y el flujo sanguíneo. Diversos estudios han asociado su consumo con mejoras en la resistencia y eficiencia del ejercicio, especialmente en actividades de resistencia.
Más sobre el producto
Descripción
La Remolacha en Polvo (Beta vulgaris subsp. vulgaris) es un superalimento versátil que combina un extraordinario perfil nutricional con la capacidad de actuar como colorante natural. Su intenso color rojo-púrpura proviene de las betalaínas, pigmentos bioactivos con potentes propiedades antioxidantes que no se encuentran en prácticamente ningún otro alimento. Este polvo concentrado es una fuente destacada de nitratos naturales, que el organismo convierte en óxido nítrico, un compuesto asociado al rendimiento deportivo y la salud cardiovascular. Su sabor dulce y terroso se integra armoniosamente en preparaciones tanto dulces como saladas. En repostería, aporta un color rosa o rojo natural a bizcochos, galletas, glaseados y helados sin necesidad de colorantes artificiales. En la cocina salada, enriquece hummus, salsas, pasta fresca y risottos con color y nutrientes. Es también un ingrediente estrella en smoothies y zumos energéticos. Su riqueza en fibra, hierro, potasio y ácido fólico completa un perfil nutricional que lo posiciona como uno de los superalimentos más completos disponibles en formato polvo.
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