Nuestra Semilla de Chía Estándar (Salvia hispanica) ofrece todos los beneficios nutricionales reconocidos de este superalimento ancestral a un precio más accesible. Aunque su calibre es menor y su proceso de limpieza menos exhaustivo que la variedad exportación, conserva intacto su extraordinario perfil nutricional: alto contenido en ácidos grasos omega-3 tipo ALA, fibra soluble mucilaginosa que absorbe múltiples veces su peso en agua, proteína completa con aminoácidos esenciales, y una notable concentración de minerales como calcio, magnesio y fósforo. La chía estándar es ideal para el consumo cotidiano en recetas donde se integra con otros ingredientes: batidos, yogures, panes, galletas y preparaciones donde el calibre de la semilla no es determinante. Sus antioxidantes naturales, como la quercetina y el ácido clorogénico, protegen sus ácidos grasos de la oxidación, otorgándole una excelente vida útil sin necesidad de refrigeración. Es la opción perfecta para quienes buscan incorporar chía a su alimentación diaria de forma económica sin sacrificar los beneficios nutricionales esenciales de esta semilla milenaria.
Semilla Chia Exportacion
Desde: $3.410,
Semilla de chía estándar con excelente perfil nutricional: omega-3 (ALA), fibra mucilaginosa y proteína completa. Opción versátil y accesible para uso diario.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇦🇷 Argentina
Propiedades
Alto contenido en omega-3 vegetal (ALA)fibra soluble mucilaginosa (34 g/100 g)proteína completa con aminoácidos esencialesantioxidantes (quercetinaácido clorogénicokaempferol)rico en calciomagnesiofósforo y hierrobajo índice glucémico
Beneficios
El ácido alfa-linolénico (ALA) de la chía contribuye a la salud cardiovascular y es precursor de omega-3 de cadena larga. La fibra mucilaginosa forma un gel que ralentiza la absorción de carbohidratos, ayudando a modular la glucemia postprandial y prolongando la saciedad. El calcio de la chía presenta buena biodisponibilidad, siendo una alternativa vegetal relevante para la salud ósea. Los antioxidantes fenólicos protegen las membranas celulares del daño oxidativo.
Origen
🇦🇷 Argentina
Preparacion / Modo de Uso
Remojar en líquido 10-15 minutos para formar gel. Espolvorear sobre yogur, ensaladas o cereales. Mezclar en batidos y smoothies. Incorporar a masas de pan, galletas y tortitas. Usar como espesante natural en salsas y mermeladas sin azúcar.
Agua fresca de chía con naranja
pudding de chía con cacao y banana
galletas de avena y chía
tortitas proteicas con chía
aderezo cremoso con gel de chía y hierbas
Informacion Nutricional
Energía: 486 kcal | Grasas totales: 31 g | Grasas saturadas: 3.3 g | Grasas monoinsaturadas: 2.3 g | Grasas poliinsaturadas: 23.7 g | Omega-3 (ALA): 17.8 g | Omega-6: 5.8 g | Carbohidratos: 42 g | Fibra: 34 g | Azúcares: 0 g | Proteínas: 17 g | Calcio: 631 mg | Hierro: 7.7 mg | Magnesio: 335 mg | Fósforo: 860 mg | Zinc: 4.6 mg | Potasio: 407 mg
¿La chía estándar tiene los mismos nutrientes que la chía exportación?
Sí, nutricionalmente ambas variedades son equivalentes: mismo contenido de omega-3, fibra, proteínas y minerales. La diferencia radica en el calibre (la exportación tiene semillas más grandes y uniformes) y el proceso de limpieza (la exportación tiene menor presencia de material extraño). Para uso en recetas cotidianas, la chía estándar es una excelente opción.
¿Para qué usos es más recomendable la chía estándar?
La chía estándar es ideal para preparaciones donde la semilla se integra con otros ingredientes: batidos, masas de pan, galletas, puddings, yogures y como espesante en salsas. Al ser más económica, es perfecta para el consumo diario habitual y para cocinar en cantidad.
¿Cuánto tiempo dura la semilla de chía estándar almacenada?
La chía tiene una excelente vida útil gracias a sus antioxidantes naturales que protegen sus aceites de la oxidación. Almacenada en un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, puede conservarse en perfecto estado durante 2-4 años sin necesidad de refrigeración.
Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
Valoraciones
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