El cálamo aromático o ácoro (Acorus calamus) es una planta acuática perenne de la familia Acoraceae, cuyo rizoma ha sido uno de los ingredientes más venerados en la historia de la herboristería mundial. Su uso se documenta desde hace más de 4.000 años: aparece en el papiro de Ebers egipcio, en la medicina ayurvédica india (donde se conoce como ‘vacha’) y en la farmacopea tradicional china. En la Europa medieval era considerado una panacea y se masticaba la raíz para aliviar dolores de estómago y refrescar el aliento. El rizoma contiene un aceite esencial complejo con alfa y beta-asarona, acorina y calamenol, que le otorgan propiedades digestivas, carminativas y tónicas. Su aroma es inconfundible: cálido, especiado, con reminiscencias de canela y jengibre. En la tradición herbolaria se emplea para estimular el apetito, aliviar dispepsias y como tónico general. Se debe usar con moderación y preferir las variedades diploides (europeas/norteamericanas) con menor contenido en beta-asarona.
Calamo Aromatico o Acoro Raiz
Desde: $2.980,
Raíz de cálamo aromático (Acorus calamus) seca, usada como tónico digestivo, carminativo y estimulante del apetito en la herboristería tradicional.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇵🇱 Polonia
Propiedades
Tónico digestivocarminativoestimulante del apetitoantiespasmódico y aromático.
Beneficios
El rizoma de Acorus calamus contiene aceite esencial (1.5-3.5%) con alfa-asarona, beta-asarona, acorina y calamenol. Estudios publicados en Phytotherapy Research han demostrado actividad antiespasmódica y procinética gastrointestinal. La acorina, principio amargo, estimula la secreción de jugos gástricos. Investigaciones en Journal of Ethnopharmacology documentaron actividad neuroprotectora y nootrópica en modelos animales. La EMA y FDA recomiendan preferir variedades con bajo contenido en beta-asarona (diploides, <10% beta-asarona en aceite esencial).
Origen
🇵🇱 Polonia
Preparacion / Modo de Uso
1. Medir 1 cucharadita rasa (1-3g) de raíz de cálamo seca troceada. 2. Añadir a 250ml de agua fría. 3. Llevar a ebullición y hervir a fuego lento 10 minutos. 4. Retirar, tapar y dejar reposar 5 minutos. 5. Colar y beber templada. Dosis: 1-2 tazas al día, 30 min antes de comer.
Decocción digestiva
hervir 1 cucharadita de raíz en 250ml de agua, 10 min, colar.
Infusión aperitiva
preparar decocción suave y tomar 30 min antes de las comidas.
Raíz masticada
masticar un trocito pequeño de raíz para aliviar náuseas o refrescar el aliento.
Mezcla tónica amarga
combinar con genciana y angélica en decocción como aperitivo amargo.
Blend especiado
mezclar con canela e hinojo para infusión aromática de invierno.
Informacion Nutricional
Por 100g de raíz seca (valores aproximados): Energía 300 kcal | Proteínas 7g | Grasas 5g (aceite esencial) | Carbohidratos 55g | Fibra 15g | Almidón 40g | Calcio 150mg | Hierro 6mg | Aceite esencial 1.5-3.5%
¿Para qué sirve el cálamo aromático?
El cálamo aromático es un tónico digestivo milenario. Estimula el apetito, alivia la pesadez estomacal, reduce los gases y combate las náuseas. Su raíz se ha utilizado durante más de 4.000 años en tradiciones herbolarias de todo el mundo.
¿Cómo se toma la raíz de ácoro?
Se prepara en decocción: hierve 1 cucharadita rasa (1-3g) de raíz troceada en 250ml de agua durante 10 minutos. Cuela y bebe templada, preferiblemente 30 minutos antes de las comidas. Máximo 2 tazas al día.
¿Es seguro el cálamo aromático?
En dosis moderadas y periodos cortos es seguro. Se recomienda usar variedades con bajo contenido en beta-asarona (europeas/norteamericanas). No superar 2 semanas de uso continuado. Contraindicado en embarazo, lactancia y niños.
Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
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