Los Dátiles Deglet Nour son una de las variedades más apreciadas del mundo, originarios del norte de África. Su nombre significa «dátil de la luz» porque al sostenerlos contra el sol, su pulpa dorada se torna semitranslúcida, revelando una belleza natural única. A diferencia del Medjoul, el Deglet Nour posee una textura más firme y seca, con una dulzura más sutil y equilibrada que lo convierte en una opción versátil tanto para consumo directo como para uso culinario. Esta presentación con carozo preserva mejor la humedad natural del fruto y prolonga su frescura. Rico en fibra dietética, potasio y magnesio, aporta energía sostenida sin picos de glucosa bruscos. Su contenido en vitaminas del grupo B favorece el metabolismo energético. Es un endulzante natural perfecto para smoothies, barras energéticas y postres saludables. Su perfil de sabor con notas de miel y caramelo suave lo hace ideal para maridar con quesos, frutos secos y chocolates.
Datiles Deglet Nour
Desde: $1.930,
Dátiles Deglet Nour con carozo, conocidos como «dátil de la luz» por su pulpa semitranslúcida y dorada. Textura firme, dulzura elegante y perfil delicado ideal para snack y repostería.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇩🇿 Argelia
Propiedades
Alto contenido en fibrarico en potasiofuente de magnesioenergía natural sostenidavitaminas del grupo Bantioxidantes naturales
Beneficios
Los dátiles Deglet Nour aportan fibra soluble e insoluble que favorece el tránsito intestinal. Su contenido en potasio contribuye a la función muscular y la presión arterial normal. El magnesio participa en más de 300 reacciones enzimáticas del cuerpo. Los azúcares naturales (glucosa, fructosa y sacarosa) proporcionan energía rápida y sostenida, siendo ideales antes o después del ejercicio.
Origen
🇩🇿 Argelia
Preparacion / Modo de Uso
Consumir directamente como snack retirando el carozo. Rellenar con queso crema, mantequilla de maní o frutos secos. Procesar para elaborar pasta de dátiles como endulzante natural. Incorporar troceados en ensaladas, cereales o yogur.
Barritas energéticas de dátiles y avena
Salsa de dátiles para carnes
Trufas de dátiles con cacao y coco
Smoothie de banana, dátiles y leche de almendras
Pan integral con dátiles y nueces
Informacion Nutricional
Porción: 100g | Calorías: 282 kcal | Grasas totales: 0.4g | Grasas saturadas: 0g | Carbohidratos: 75g | Azúcares: 63g | Fibra: 8g | Proteínas: 2.5g | Sodio: 2mg | Potasio: 656mg | Magnesio: 43mg | Hierro: 1mg | Vitamina B6: 0.17mg
¿Qué diferencia hay entre los dátiles Deglet Nour y los Medjoul?
Los Deglet Nour son más firmes, menos dulces y con pulpa semitranslúcida. Los Medjoul son más grandes, carnosos y con sabor a caramelo intenso. Ambos son excelentes pero con perfiles distintos.
¿Por qué elegir dátiles con carozo en vez de sin carozo?
Los dátiles con carozo conservan mejor su humedad y frescura natural, manteniéndose jugosos por más tiempo. Además suelen tener un precio más accesible.
¿Cómo conservar los dátiles Deglet Nour?
Guardarlos en un recipiente hermético en lugar fresco y seco. Pueden refrigerarse para prolongar su vida útil hasta varios meses. También se pueden congelar sin perder propiedades.
Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
Valoraciones
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