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Hibiscus en Flor Glaseado
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Frutilla Deshidratada Glaseada Entera

Desde: $2.410,

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100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇨🇳 China

Propiedades

Fuente de energía rápida por su contenido de azúcares. Conserva parte de la vitamina C y fibra de la frutilla fresca. Aporta antioxidantes como ácido elágico y flavonoidesaunque en menor proporción que la fruta sin glasear.

Beneficios

El proceso de glaseado reduce parcialmente el contenido de vitamina C y algunos antioxidantes termosensibles, pero preserva compuestos como el ácido elágico y parte de las antocianinas. La frutilla glaseada mantiene su contenido de fibra y minerales como potasio y manganeso.

Origen

🇨🇳 China

Preparacion / Modo de Uso

Consumir directamente como snack dulce. Picar e incorporar en masas de muffins, budines o galletas. Usar como topping en tortas, helados y postres. Mezclar con cereales y yogur. Hidratar brevemente para rellenos. Conservación: guardar en envase hermético, en lugar fresco y seco, protegido de la humedad. Una vez abierto, consumir dentro de los 3 meses. Evitar exposición al calor que puede derretir el glaseado.

Torta de chocolate con frutillas glaseadas como decoración

Granola casera con frutillas glaseadas y almendras

Bombones rellenos de frutilla glaseada triturada

Panettone artesanal con frutillas y kiwi glaseado

Yogur parfait con capas de frutilla glaseada y crema

Informacion Nutricional

Porción: 100 g | Valor energético: 340 kcal | Grasas totales: 0.5 g | Grasas saturadas: 0.1 g | Carbohidratos: 82 g | Azúcares: 70 g | Fibra: 4 g | Proteínas: 1.5 g | Sodio: 15 mg | Vitamina C: 15 mg | Potasio: 120 mg | Manganeso: 0.4 mg
¿Qué significa que la frutilla sea glaseada?
Glaseada significa que la fruta se deshidrató en presencia de azúcar, que penetra en la pulpa reemplazando parte del agua. Esto le da una textura más tierna y dulce que la fruta deshidratada sin azúcar, además de mejorar su conservación y color.
¿Las frutillas glaseadas sirven para hacer tortas?
Sí, son excelentes para repostería. Pueden usarse como decoración, picadas dentro de la masa de tortas y muffins, o como relleno. Al estar deshidratadas no liberan humedad excesiva en la masa.
¿Cuántas calorías tienen las frutillas glaseadas comparadas con las frescas?
Las frutillas glaseadas aportan aproximadamente 340 kcal por 100 g, mientras que las frescas tienen solo unas 33 kcal por 100 g. La diferencia se debe a la eliminación del agua y al azúcar añadida en el glaseado, por lo que se recomienda consumirlas con moderación.

Valoraciones

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Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG

SKU: 715 Categoría: Etiqueta:

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