Propiedades
Rico en omega-7fuente de vitamina Eantioxidantecardioprotectorfuente de minerales
Beneficios
Las nueces de macadamia son excepcionalmente ricas en ácido palmitoleico (omega-7), un ácido graso monoinsaturado asociado a la mejora de la sensibilidad a la insulina y la salud de la piel. Los pistachos contienen luteína y zeaxantina, pigmentos carotenoides que protegen la mácula ocular. Las almendras marcona destacan por su alto contenido en alfa-tocoferol (vitamina E), uno de los antioxidantes liposolubles más potentes. Los anacardos aportan cobre, necesario para la formación de colágeno y la absorción de hierro.
Origen
🇦🇷 Argentina










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